Grauer Burgunder Postolern

Machherndl Erich, Wösendorf

Jahrgang: 2015

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 13 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Grauburgunder (Pinot Gris)

Weisswein

CHF 44.00

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Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Kalbfleisch, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Im Glas lässt sich durch die leichte Trübung bereits feststellen, dass dieser Wein nicht überall zu finden ist. In der Nase die Vorboten von milden Kräutern, Zitrusfrucht. Im Gaumen werden Melisse und Blutorange klar wahrgenommen, elegant umschmeichelt von Nüssen. Schöner weicher Abgang. Unbedingt genügend früh vor dem Genuss öffnen, damit sein subtiler Charakter voller wird.

Machherndl Erich

Es sind Weine für Liebhaberinnen und Liebhaber, Weine mit viel Dichte und Urwüchsigkeit. Knochentrocken und null Botrytis. Mit immer ausgewogenem Säurespiel und immer gut eingebundenem Alkohol. Schwere Weine wird man hier nie finden, dafür aber Weine, die Lust auf mehr machen. Sie sollen den Menschen das Funkeln in die Augen zaubern. hnlich dem Funkeln, das Erich Machherndl selbst bekommt, wenn er über seine Weine und das Weinmachen spricht. Dann sprudelt es geradezu aus ihm heraus, seine Begeisterung fürs eigene Schaffen: Ich mache genau das, was mir Spass macht! Und das schmeckt man!