Haus Live

Grüner Veltliner Frechau

Türk Franz, Stratzing

Jahrgang: 2017

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Grüner Veltliner

Weisswein

CHF 38.50

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu Vorspeisen, Terrinen und Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Helles Grüngelb. Zunächst etwas verhalten, öffnet sich mit Luft, zarte Steinobstnuancen, ein Hauch von Mandarinenzesten, mineralischer Touch, facettenreiches Bouquet. Saftig, feine Fruchtsüsse, unterlegt mit einem zarten Minzetouch, finessenreiche Säurestruktur, die gut eingebunden ist, extraktsüsses Finale, ausgezeichnete Länge, in sich ruhend, wird von weiterer Flaschenreife profitieren, feine salzige Mineralität im Nachhall.

Türk Franz
Türk

Das Leitbild des Winzers Franz Türk: Wenn Du aufhörst, besser zu werden, hörst du auf, gut zu sein. Das sagt schon einiges über seine Weine. Besonders die Grünen Veltliner des charismatischen Winzers zählen Jahr für Jahr zu den Besten des Landes. Aber auch die Süssweine des Hauses Türk sind für ihre perfekte Balance zwischen Zucker und Säure bekannt.

Die Wurzeln des Familienbetriebes reichen an den Anfang des 18. Jahrhunderts zurück. Diese fast 300-jährige Geschichte führt Franz Türk im Bewusstsein der Verantwortung gegenüber kommenden Generationen fort. Nicht Effekthascherei und Marketingtrends, sondern handwerkliches Können und der behutsame Umgang mit der Natur stehen im Zentrum des Handelns. In einer immer hektischeren Welt gibt er seinen Weinen die notwendige Zeit zur Reife und versucht das Kremstal in seinen Weinen widerzuspiegeln. Individuelle Weine mit unverwechselbarer Komplexität und Reifepotenzial sind sein Markenzeichen.

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