Ribolla Opoka Cru
Simcic Marjan
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Ribolla Gialla
CHF 48.00
Nur 4 noch auf Lager
Empfehlung: Wir empfehlen ihn zu weißem Fleisch, frischem Ziegenkäse, Fischcarpaccio, Gemüsegerichten und ideal zu rohem Lachs, frischen Salaten mit Kräutern und Obstsalaten mit Minze. Alles was nach Sommer und Leichtigkeit ruft.
Artikelinformation: Spontane Gärung, Mazeration für 16 Tage in 1'000 Liter Betoneiern, danach sanft gepresst und 10 Monate in grossen Betoneiern sowie 12 Monate im 500 Liter Eichenfass ausgebaut.
Degustationsnotizen: Tiefgelbe Farbe, mit mineralischen Aromen. In der Nase zeigt der Wein seine Noblesse. Frisch, ausgewogenes Verhältnis zwischen Alkohol und Säure, kündigt seine Langlebigkeit an. Anhaltender und sehr komplexer Geschmack, mit Tendenz zu reifen Trauben.
Simcic Marjan

Das Weingut Marjan Simcic hält an dem lateinischen Spruch fest: In Vino Veritas. Die Weine des Guts erzählen die Geschichte der Region und der Familie. Die Geschichte ist eine Reise, die uns in die magische Region Sloweniens bringt. Jede Geschichte findet man im Glas wieder. Der mit 18 Hektar grosse Rebberg ist seit Generationen in Familienbesitz. Die Rebstöcke sind schon älter als 55 Jahre. Im Rebberg setzt man auf einen naturnahen Umgang und dieser fliesst in jeden Wein ein. Im Keller werden alte Traditionen kultiviert. Die Weine liegen so lange wie möglich auf den Trauben, damit jeder einzelne Teil der Traube in den Wein gelangt.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Sauvignon Blanc Vogelsang
Zillinger Herbert, Ebenthal
Weisswein
75 cl | 2018
Zillinger Herbert, Ebenthal
CHF 24.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Altenburger Weiss
Altenburger Markus, Jois
Weisswein
75 cl | 2022
Altenburger Markus
CHF 19.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Knoblauch Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 6 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Tetuna Reserve
Goldenits Robert, Tadten
Rotwein
75 cl | 2019
Goldenits Robert
CHF 22.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Frühroter Veltliner UNA Maisch
Uibel Leo, Ziersdorf
Weisswein
75 cl | 2018
Uibel Leopold
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Gabarinza
Heinrich Gernot & Heike, Gols
Rotwein
75 cl | 1995
Heinrich Gernot und Heike
Nur 3 noch auf Lager
CHF 75.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Williams
Gölles Alois, Riegersburg
35 cl
Gölles Alois
Nur 1 noch auf Lager
CHF 50.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Albatros Ruster Chardonnay
Bayer Heribert & Patrick
Weisswein
75 cl | 2017
Bayer Heribert & Patrick
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen -
In Signo Sagittarii
Bayer Heribert & Patrick
Rotwein
150 cl | 2011
Bayer Heribert & Patrick
CHF 85.00Zum Warenkorb hinzufügen -
3-5-8 Premium
Salzl Weingut, Illmitz
Rotwein
150 cl | 2018
Salzl Seewinkelhof
Nur 2 noch auf Lager
CHF 91.00Zum Warenkorb hinzufügen