Falstaff: 95/100
Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse. Geschmorte Gemüsegerichte passen ebenfalls herorragend zu dem Wein.
Degustationsnotizen: Im Glas ein tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern; einladendes Bouquet nach reifen Beeren, Tabak, Kaffee und einer feinen Röstaromatik. Der kraftvolle Körper balanciert eine dunkelbeerige Frucht mit einer straffen Tanninstruktur und endet in einem langahaltenden Abgang. Die Kraft in Kombination mit der charakterstarken Struktur bringt sehr viel Reifepotential mit.