- Sie können "Schwarz Weiss | Schwarz Hans" nicht in den Warenkorb legen, da das Produkt nicht an Lager ist.
Wetterfrosch (Birne, Apfel)
Wetter Helga & Reinhard
Inhalt: 35 cl
Alkoholgehalt: 40 Vol.-%
CHF 41.00
Nur 1 noch auf Lager
Degustationsnotizen: Klare Fruchtaromen sehr charaktervoll mit würziger Birne. Klassich. Im Gaumen dicht und sanft mit herrvoragender Balance
Wetter Helga
Reinhard Wetter ist ein Fanatiker in der Kunst des Brennens und des Saftens. Ein eigenes Museum hat er eingerichtet im sorgfältig renovierten Keller seines Hofes in Missingdorf, genau an der Grenze vom nördlichen Wein- zum Waldviertel. Neuestes Objekt: eine fahrbare Drei-Kessel-Dampfbrennanlage. Ein Jahr hat er gearbeitet und viel Geld investiert, ehe sie wieder in hellem Glanz und voll funktionstüchtig erstrahlte: ein Museumsstück! berhaupt nicht museal geht es in den Arbeitsräumen des Wetterschen Hofes zu: Hier herrscht modernste Technik vor! Gebrannt wird mit einer Wasserbad-Brennanlage, deren Temperatur auf Zehntelgrade genau geführt werden kann. Jedem Rohbrand folgt ein sehr langsamer Feinbrand - so erhält Wetter das ganze Aroma aus der Maische. Wenn man mit ihm und seiner Frau Helga, die den Vertrieb organisiert, die Brände probiert, riecht man sofort die Frucht, so klar und rein sind sie! Grössten Wert legt Reinhard Wetter auf erstklassige Rohprodukte - die erzeugt er selbst. Ein Geschmack, wie wenn man in einen frischen Apfel oder eine Birne beisst! Kein caramelbrauner, sondern ein hellgrüner Saft. Wie er das schafft? Nur absolut erstklassiges, vollreif gepflücktes Obst, naturrein. Der Rest - einfach, aber arbeitsintensiv - wird nicht verraten.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Judith Blaufränkisch
Beck Judith, Gols
Rotwein75 cl | 2017
Beck Judith
CHF 39.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Eschalotten in Balsamico
Meerkämper Delikatessen
Stück
Meerkämper Delikatessen
Nur 3 noch auf Lager
CHF 10.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Tradition Heritage 3 Jahre
Gobelsburg, Schloss Gobelsburg
Weisswein75 cl
Schloss Gobelsburg
CHF 39.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Edelwhite Gin
edelwhitegin.com
150 cl
Gin Divers
Nur 1 noch auf Lager
CHF 165.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Petite Arvine de Fully
Cave des Amandiers
Weisswein75 cl | 2016
Cave des Amandiers
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvigon Blanc Bodonci
Marof Winery
Weisswein75 cl | 2017
Marof Winery
Nur 7 noch auf Lager
CHF 37.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Rosenberg Cuvée
Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn
Rotwein75 cl | 2018
Markowitsch Gerhard
CHF 48.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Kasteler
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
70 cl | 2004
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 4 noch auf Lager
CHF 264.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvignon Blanc Vogelsang
Zillinger Herbert, Ebenthal
Weisswein75 cl | 2018
Zillinger Herbert, Ebenthal
CHF 24.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gin UP Bio Apfel Apéro
Haldihof, Muff Bruno, Weggis
75 cl
Haldihof Weggis
CHF 38.00Zum Warenkorb hinzufügen