Maximus Cuvée
Igler Josef, Deutschkreuz
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 14 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
CHF 22.50
Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Internationale Rebsorten machen aus dieser Cuvée ein Wein von höchster Qualität. Dunkelbeerige Frucht, feine Edelholzwürze, zart nach Cassis, dunkles Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Röstaromen. Das ausgewogene Tanninstütze verleihen diesem Wein einen langen Abgang und eleganten Schmelt. Ein charaktervoller Speisenbegleiter!
Igler Josef, Deutschkreuz
Erstklassige Weine aus der Rebsorte Blaufränkisch zu kreieren ist für den Quereinsteiger Josef Igler die Devise. So entstehen hier bereits seit einigen Jahren saubere, musterhafte Weine der Leitsorte Blaufränkisch, im klassischen Ausbau sowie mit ausgedehnter Reifung in Barriques. Die Trauben für die Igler-Weine sind aus den Deutschkreutzer Top-Lagen Goldberg, Hochberg, Mitterberg und Satz. Der Blaufränkisch Classic wird im grossen Holzfass ausgebaut. An der Spitze der Qualitätspyramide stehen die vielschichtige Cuvée Maximus und der Blaufränkisch Reserve beide im Barrique ausgebaut. Seit dem Jahrgang 2007 ist der Joe N°1 das Flaggschiff, der das Beste des jeweiligen Jahrgangs vereint. Abgerundet wird das Sortiment durch einen fruchtigen, eleganten Sauvignon Blanc.
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