Kreuzkümmel
Pinterits Johannes
Inhalt: Stück
Gewicht: 70 gr.
CHF 9.50
Kein Bestand
Empfehlung: Harmoniert sehr gut mit Paprika, Wacholder, Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Fenchel, Bohnenkraut, Dill und Schwarzkümmel. Tipps: Wenn Sie vor dem Kochende noch einmal etwas ganzen Kümmel zugeben, dann intensivieren Sie den Geschmack. Probieren Sie einmal Kümmel in süßer Kombination mit Äpfeln (Apfelkuchen, Bratäpfel).
Degustationsnotizen: Bringt den Orient ins Essen. Kräftig, schwer, süß, leicht bitter und scharf. Passt gut zu: Dunkler oder weißer Schokolade, Kohl, Lamm, Hülsenfrüchten, Huhn, Fisch, Linsen, Erdäpfel/Kartoffel- oder Erbsensuppe, Couscous, Joghurt. Kann gut kombiniert werden mit: Koriander (Saat), Bockshornklee, Curryblättern, Fenchel, Kakao, Schwarzkümmel, Zimt und Vanille. Tipps: Sie sollten Kreuzkümmel immer prinzipiell gemahlen verwenden, aber wenn Sie ein paar Früchte ganz lassen, dann erleben Sie während des Essens immer wieder das volle Aroma des Gewürzes. Wenn Sie den Kreuzkümmel anrösten, dann bekommen sie einen nussigen, milden Duft
Safranoleum - Pinterits
Zuletzt angesehene Produkte
-
Jsotta Vermouth Bitter
Jsotta
70 cl
Diverse Spiritousen
Nur 1 noch auf Lager
CHF 21.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Birdscape Pink
Tschida Christian
Rotwein75 cl | 2021
Tschida Christian
CHF 33.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Biern Smaragd
Piewald Helmut, Spitz Wachau
Weisswein75 cl | 2021
Piewald Helmut, Spitz an der Donau
CHF 28.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt Unplugged
Reeh Hannes, Andau
Rotwein300 cl | 2020
Reeh Hannes
Nur 4 noch auf Lager
CHF 105.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Farigoule Thyme Liqueurc
Destilleries et Domaines
50 cl
Distillerie et Domains de Provence
Nur 6 noch auf Lager
CHF 39.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Ina`mera
Juris-Stiegelmar Axel, Gols
Rotwein75 cl | 2019
Juris-Stiegelmar Axel und Herta
CHF 45.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Champagner Glas FUTURA
Glas & Co, Österreich
Stück
Glass & Co, Österreich
CHF 21.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt 100 Days
Keringer Weingut, Mönchhof
Rotwein75 cl | 2020
Keringer Robert
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Gemüsebouillon
Dowa Suppen
Stück
Dowa Suppen
CHF 11.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Blaufränkisch Tricata
Juris-Stiegelmar Axel, Gols
Rotwein150 cl | 2017
Juris-Stiegelmar Axel und Herta
Nur 8 noch auf Lager
CHF 145.00Zum Warenkorb hinzufügen