Mèlange noir
Holland Ingo Gewürze
Inhalt: Stück
Gewicht: 80 gr.
CHF 15.00
Nur 8 noch auf Lager
Empfehlung: Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie ,für Steak (Rumpsteak, Koteletts), Roastbeef, Hochrippe, ,Lammcarree und -braten oder Wild.
Artikelinformation: Diese Pfeffermischung ist aus dem Haus 'Altes Gewürzamt' . Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar-Pfeffer, Kubeben- Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und sehr aromatisch in eigener Zusammenstellung. Die Mischung ist ideal für Lamm, Steaks, Grilladen und große Bratenstücke aus Lamm, Wild und Rind. Und natürlich ein Highlight pur auf Tomate und Salat!
Degustationsnotizen: Die Pfeffer-Kombination die es in sich hat. Eine Symbiose der verschiedenen Pfefferarten, von leicht scharf bis holzig alles wird hier wahrgenommen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Kubebenpfeffer, Pfeffer lang.
Holland Ingo Gewürze

Das Alte Gewürzamt ist eine feine, kreative und individuelle, 2001 in Klingenberg am Main gegründete Familienmanufaktur. Gründer Ingo Holland kann auf eine jahrelange, erfolgreiche Karriere als Spitzen- und Sternekoch zurückblicken. Gewürze hatten immer schon einen besonderen Stellenwert: Gewürze gaben meiner Art zu kochen eine andere Dimension. Mit dem richtigen, gekonnten Einsatz von Gewürzen kann ich meine Kreationen in eine neue Richtung lenken und Gerichten Spannung verleihen , erklärt er. Im Laufe der Zeit musste er jedoch immer wieder erfahren, wie schwierig es sein konnte, Gewürze zu finden, die seinem hohen Qualitätsanspruch genügten. An diesem Punkt entwickelte sich aus einer Leidenschaft eine neue Herausforderung und Berufung: Der Grundstein für das Alte Gewürzamt war gelegt. Die Liebe zu den Gewürzen, und der Reiz neue, hochwertige Produkte zu finden sowie phantasievolle Mischungen zu kreieren, liegt in der Familie: Mit Sohn Kilian ist bereits die zweite Generation im Unternehmen.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Bisbino Gin
Bisbino
50 cl
Gin Divers
Nur 4 noch auf Lager
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Brut Nature
Madl Christian, Sektkellerei
Schaumwein
75 cl | 2018
Madl Sektkellerei
CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Lamm
Gobelsburg, Schloss Gobelsburg
Weisswein
150 cl | 2018
Schloss Gobelsburg
Nur 10 noch auf Lager
CHF 90.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Smaragd "M"
Pichler Franz Xaver (F.X) Loiben
Weisswein
75 cl | 2018
Pichler F.X.
Nur 2 noch auf Lager
CHF 78.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Schwarz Rot
Schwarz Hans, Andau
Rotwein
150 cl | 2019
Schwarz Hans
CHF 116.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Knoblauch Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 4 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Orangen Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 1 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Bordeaux Mundgeblasen
Zalto Denk Art
Stück
Zalto Denk Art
CHF 41.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Forever Cuvée
Kirnbauer Walter & Irmgard
Rotwein
75 cl | 2018
Kirnbauer Walter
CHF 98.00Zum Warenkorb hinzufügen -
BATONNAGE
Batonnage, Wild Boys of Club B
Rotwein
150 cl | 2016
Batonage Wild Boys
CHF 370.00Zum Warenkorb hinzufügen