Zweigelt Schüttenberg
Grassl Philipp, Göttlesbrunn
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Zweigelt
CHF 35.00
Vinaria: ****/20
Empfehlung: Zu Speisen mit kräftigen Saucen.
Degustationsnotizen: Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe. Tabakig-kräuterwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, reife Zwetschgen, etwas Nougat und Orangenzesten. Stoffig, elegant, präsentes, gut integriertes Tannin, Brombeeren und rote Kirschen im Abgang, bleibt gut haften, mineralisch- salzig, verfügt über Zukunftspotenzial.
Grassl Philipp
Das Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, klares Sortiment, puristisch im Auftritt nach aussen, ein funktioneller Keller, biologische Bewirtschaftung und Etiketten ohne Schnickschnack, keine Modeweine. Was zählt, ist die Qualität. Sie machen im besten Sinne erdverbundene Weine, dies aber auf internationalem Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent sind die wichtigsten, Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen Stärken des Zweigelt lediglich besser zur Geltung bringen. Wir möchten nicht grösser, nur besser werden. So Philipp Grassl.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Grüner Veltliner Unendlich
Pichler Franz Xaver (F.X) Loiben
Weisswein300 cl | 2021
Pichler F.X.
Nur 1 noch auf Lager
CHF 1'900.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Champagner Mundgeblasen
Zalto Denk Art
Stück
Zalto Denk Art
CHF 45.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Cloudy Rosé
Hiedler Ludwig, Langenlois
Rosé75 cl | 2023
Hiedler Ludwig
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Schwarz Weiss
Schwarz Hans, Andau
Weisswein37.5 cl | 2018
Schwarz Hans
Nur 7 noch auf Lager
CHF 22.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sake Shiso
Alpine Sake Salzburg
70 cl | 2021
Alpin Sake
CHF 42.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Fass 4
Ott Bernhard, Feuersbrunn
Weisswein75 cl | 2022
Ott Bernhard
Nur 2 noch auf Lager
CHF 24.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Der Inntaler
Rochelt, Tiroler Schnapsbrenne
70 cl | 2011
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 8 noch auf Lager
CHF 270.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Digistif Glas
Zalto Denk Art
Stück
Zalto Denk Art
CHF 38.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Blaufränkisch Leithakalk
Kollwentz Andi, Grosshöflein
Rotwein75 cl | 2018
Kollwentz Andi
Nur 9 noch auf Lager
CHF 31.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gabriel Glas Standart 6er Box
Gabriel Glas
Stück
Gabriel Glas
Nur 2 noch auf Lager
CHF 120.00Zum Warenkorb hinzufügen