Welschriesling Bambule!
Beck Judith, Gols
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 12.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-10°
Traubensorte(n): Welschriesling
Original price was: CHF 29.50.CHF 29.50Current price is: CHF 29.50. CHF 23.60
Empfehlung: Zu allem, was Spass macht! Zum Apero oder zu kalten Vorspeisen mit Krustentieren oder Meerfisch – ein natürlicher Fischfreund. Passt jedoch auch gut zu asiatisch-würzigen Speisen.
Degustationsnotizen: Helles, trübes Bernstein, Orangereflexe. Nuancen von Orangenblüten, tabakig, mineralischer Touch, gelbe Fruchtnuancen. Super saftig, feine nussige Note, zartes Rancio, frisch strukturiert, etwas vom Gerbstoff überlagerte Frucht und sehr viel Zug.
Beck Judith
![Beck Beck](https://usercontent.one/wp/www.haus-oesterreich.ch/wp-content/uploads/wegas-images/producer/beck-005-300x186.jpg?media=1717829191)
Wein soll Freude bereiten - Genuss und Trinkvergnügen stehen im Vordergrund. Dies ist der Grundsatz, an dem sich Judith Beck bei der Produktion ihrer Weine orientiert. Sie sollen interessant und facettenreich sein, Weine, die sich im Glas entwickeln, so das mit jedem Schluck eine neue Dimension entdeckt werden kann und die Lust auf ein weiteres Glas wächst.
Es werden 20 ha Rebfläche kultiviert,, davon sind etwa 70% Rotwein- und 30% Weissweinflächen. Ihre Weingärten sind in den besten Lagen an den Hängen von Gols. Die Böden sind Schotter Lehmböden mit feinen Kalkeinschlüssen.
Judith arbeitet seit 2006 bio-dynamisch und ist seit 2009 zertifiziert. Dadurch werden die Mikroorganismen in den Böden wiederaufgebaut und so erhalten die Pflanzen ein nahrhafteres Umfeld. Diese Bewirtschaftungsart soll den Problemen der Monokultur entgegenarbeiten und eine nachhaltige Nutzung der Natur garantieren. Durch diese Art der Kultivierung kann man vollkommen auf Herbi- und Pestizide verzichten. Weiters verwendet sie keine Reinzuchthefen, sondern vergärt spontan. So kommt der individuelle Jahrgang besser zur Geltung und eine Uniformierung im Geschmack wird vermieden. Um die Weine so bekömmlich wie möglich zu machen, verwendet sie keinerlei Zusätze und geringe bis keine Schwefel Dosen.
Bei ihrer Avantgarde Linie „Bambule“, handelt es sich um Weine, die ihrer Idee von Naturwein entsprechen. Dabei wird ein „low intervention wine making“ umzusetzen. Diese Weine sind unfilriert & ungeschwefelt.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Steirisches Kürbiskernöl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
CHF 15.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvignon Blanc Klassik
Skoff Peter, Gamlitz
Weisswein
75 cl | 2022
Skoff Peter
Nur 1 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
TBA Nr. 1 Rosenmuskateller
Kracher Gerhard
Süsswein
37.5 cl | 2012
Kracher Gerhard
Nur 4 noch auf Lager
CHF 62.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Rotgipfler Beerenauslese
Biegler Manfred, Gumpoldskirch
Süsswein
37.5 cl | 2020
Biegler Othmar
Nur 1 noch auf Lager
CHF 19.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Franz Josef Cuvée
Pitnauer Hans & Johannes, Göttlesbrunn
Rotwein
150 cl | 2015
Pitnauer Hans & Johannes
Nur 2 noch auf Lager
CHF 69.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Rotgipfler Rasslerin
Krug Gustav, Gumpoldskirchen
Weisswein
75 cl | 2020
Krug Gustav
Nur 2 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Alte Reben
Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn
Weisswein
75 cl | 2022
Markowitsch Gerhard
CHF 19.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Singerriedel Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein
300 cl | 2023
Hirtzberger Franz
Nur 2 noch auf Lager
CHF 550.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt Reserve
Salzl Weingut, Andau
Rotwein
75 cl | 2019
Salzl Seewinkelhof
CHF 19.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Singerriedel Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein
600 cl | 2023
Hirtzberger Franz
Nur 1 noch auf Lager
CHF 1'150.00Zum Warenkorb hinzufügen