Haus Live

Sauvignon Blanc Sernau

Masser Peter, Leutschach

Jahrgang: 2018

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 13 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Sauvignon Blanc

Weisswein

CHF 23.00

Nur 9 noch auf Lager

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Falstaff: 92/100
Empfehlung: Zu kalten Vorspeisen mit Fisch oder einfach so zum Apero.
Degustationsnotizen: Sehr fruchtbetontes Bouquet mit frischen blumigen Aromen zeigt sich am Gaumen mit exotischen Früchten wie Mango, Maracuja und reifen Stachelbeeren. Eleganter Abgang.

Masser Peter
Masser

„Das Glück ist dort, wo die Vögel sind". Hier liegen Genuss und Abenteuer so nah wie selten anderswo. Das Weingut Masser, schon seit 1937 im Familienbesitz, kredenzt neben traditionellen, auch innovative Weine. Neben diesen sind sie auch für die Köstlichkeiten ihrer schottischen Hochlandrinder bekannt.

In Leutschach, nahe der Südsteirischen Weinstrasse, finden die Massers ideale Bedingungen für die Erzeugung von Qualitätswein. In den Lagen Sernau, Oberglanz und Hoisl, wo die Hangneigung bis zu 50 Grad erreicht, haben die Reben ideale Bedingungen. Das Weingut vinifiziert neben den typischen steirischen Rebsorten wie Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Zweigelt auch Weine aus PIWI-Sorten (pilzwiderstandsfähig): Muscaris, Souvignier Gris, 604 und Cabernet Jura. Eine Besonderheit des Weinguts sind die im Granitfass ausgebauten Weine.

Ein dreistufiges System teilt das grosse Weinsortiment der Massers: Stock steht für einen frischen, fruchtig-leichten Wein mit animierendem Trinkfluss und prägnanter Sortentypizität des Rebstocks und verkörpert die DAC-Gebietsweine. Bod‘n ist das klassische Spiegelbild von Herkunft und Typizität der Weinberge, die sich mit viel Charakter und eleganter Fülle in diesen Weinen wiederfinden – mit anderen Worten die Ortsweine. Zeit & Ruh sind besondere Weine: die Lagenweine reifen sehr langsam zu ihrer wahren Grösse heran und entwickeln ihr volles Potenzial in kleinen Holz– oder in Granitfässern.

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