Vodka Organic Premium Bio
Farthofer JosefV. Öhling
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 40 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 18° C
CHF 57.00
Empfehlung: O•Vodka genießt man bei Raumtemperatur zwischen 18 und 20 °C.
Degustationsnotizen: Bei der Herstellung unseres O•Vodkas (Organic Premium Vodka) kommt nur eine Zutat in die Flasche: biologischer Weizen. Der Weizen wird geschrotet und mit viel Feingefühl schonend zur Maische weiterverarbeitet. Anschließend wird die Maische über eine Kolonne 30 Mal destilliert. Denn nur so können Reinheit und Klarheit vom Destillat sichergestellt werden. Jetzt sind eine geschulte Nase und der „richtige Riecher“ entscheidend. Denn der Brennmeister muss die sensorische Abtrennung zwischen Vor-, Mittel- und Nachlauf durchführen. Nur das „Herzstück“, der Mittellauf, wird für den biologischen Wodka vollendet. Nach einer Ruhephase „vermählen“ wir das Destillat mit unserem Urgesteinswasser. Somit erreicht unser Bio Wodka eine Trinkstärke von 40 % vol. Nach einer Lagerung von mindestens einem Jahr, findet unser O•Vodka seine absolute Balance und Milde. So erreicht der weltbeste Wodka (IWSC Trophy Sieger 2012) seinen unvergleichlichen Charakter. Die Aromatik Weltbester Wodka: Der Organic Premium Vodka präsentiert sich leicht fruchtig, mit einer dezenten Süße und ist unglaublich mild und weich am Gaumen.
Farthofer Josef V
„Vom Feld in die Flasche“ ist das Motto von Doris und Josef Farthofer. Denn das dynamische Ehepaar hat sich nicht nur mit seinen herausragenden Destillaten zum Aushängeschild des Mostviertels entwickelt, sondern baut sogar auch die Grundprodukte auf den eigenen Feldern an. Selbstverständlich kommen die intensiven Mostbirnen von den eigenen Bäumen, aber auch aussergewöhnliche Getreide wie etwa Nackthafer oder alte Sorten von Roggen stammen aus der eigenen Biolandwirtschaft, und das klare Wasser kommt aus der eigenen Quelle. Der Nachhaltigkeitsgedanke zieht sich durch alle Produktionsprozesse.
Wahrlich aussergewöhnlich: Um über die gesamte Produktion die qualitative Kontrolle zu haben, errichteten Doris und Josef Farthofer kürzlich sogar eine eigene Mälzerei. Somit können wirklich garantiert vollkommen biologisch hergestellte Destillate angeboten werden. Es sind insgesamt rund 40 verschiedene Brände, die aus der Destillerie im idyllischen Öhling ihren Weg in die feinsten Restaurants der Welt antreten.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Grüner Veltliner Grub
Gobelsburg, Schloss Gobelsburg
Weisswein75 cl | 2021
Schloss Gobelsburg
CHF 39.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd
Knoll Emmerich, Oberloiben
Weisswein75 cl | 2017
Knoll Emmerich
Nur 4 noch auf Lager
CHF 59.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gemüsebouillon
Dowa Suppen
Stück
Dowa Suppen
Nur 10 noch auf Lager
CHF 11.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Vermouth Bianco
Contratto
70 cl
Diverse Spiritousen
CHF 27.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein150 cl | 2022
Hirtzberger Franz
CHF 250.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Peperoni-Sauce 120 ml
Meerkämper Delikatessen
Stück
Meerkämper Delikatessen
Nur 6 noch auf Lager
CHF 7.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Schütt SM
Knoll Emmerich, Oberloiben
Weisswein150 cl | 2002
Knoll Emmerich
Nur 4 noch auf Lager
CHF 195.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Leopold Sloe Gin
Farthofer JosefV. Öhling
50 cl
Farthofer Josef V
CHF 39.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pink Solera Revolution
Zillinger Johannes
Rosé75 cl
Zillinger Johannes
CHF 24.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Cuvée X Unplugged
Reeh Hannes, Andau
Rotwein75 cl | 2020
Reeh Hannes
CHF 52.00Zum Warenkorb hinzufügen