Grüner Veltliner Tradition

Grüner Veltliner Tradition

Gobelsburg, Schloss Gobelsburg

Jahrgang: 2017

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 10-12°

Traubensorte(n): Grüner Veltliner

Weisswein

CHF 36.00

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Falstaff: 94/100
Empfehlung: Zu Vorspeisen und leichten Gerichten, Fisch und Krustentieren sowie als Aperitif.
Degustationsnotizen: Feine gelbe Frucht, ein Hauch von Minze und Salbei im Hintergrund. Saftig, balanciert, mit cremiger Textur und langem Nachhall. Zeigt eine gewisse burgundische Noblesse.

Schloss Gobelsburg

Schloss Gobelsburg ist das älteste Weingut der Region Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jh. zurückblicken. Seit 1996 wird das Weingut von Eva & Michael Moosbrugger geleitet. Riesling steht an erster Stelle des Weingutes. Im Besonderen bei den Rieden-Weinen stehen die unterschiedlichen Bodentypologien im Fokus des Winzers. Spezialität des Winzers Moosbrugger ist die Beschäftigung mit der Weinbereitung vergangener Epochen des Weingutes, aus der sich die Traditionsweine ableiten. Hier besinnt man sich auf die Ausbautradition des 19. Jahrhunderts.