Pannobile Rot
Gerhard Pittnauer, Gols
Jahrgang: 2016
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Blaufränkisch, Zweigelt
CHF 33.50
Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Einladender Duft nach vollreifen Kirschen, fein tabakige Nuancen, zart nach Edelholz, ein Hauch von Nougat. Saftig, elegant, frische Waldbeeren, lebendige Säurestruktur, die dem Wein Vitalität verleiht, süsse Amarenakirschen im Nachhall, zarter Nougat, bleibt gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial. dezent spührbar. Der Wein ist eher auf der fruchtbetonten Seite und gewinnt durch dekantieren.
Pittnauer Gerhard & Brigitte
Seit 2001 verfügt das Weingut über ein neues Betriebsgebäude mitten in den Weingärten am Altenberg. Damit haben sich Gerhard und Brigitte Pittnauer einen Traum erfüllt: genügend Platz und die adäquate technische Ausstattung für die Produktion ihrer hochwertigen Produkte zu haben. Hohes Streben nach Qualität haben den Pittnauers nationale und internationale Auszeichnungen sowie eine grosse Fangemeinde beschert. Besonders für Pinot Noir und St. Laurent – für Winzer zwei schwierige Sorten – hat Gerhard Pittnauer eine sensible, feinfühlige Hand und keltert alljährlich Weine, die in Österreich zu den Besten ihrer Sorte zählen.
Auch im Bereich der Low Intervention Weine sind die Pittnauers sehr innovativ. Seit 1998 sind sie Mitglied im Verein der Pannobile-Winzer (www.pannobile.at). Seine rote Pannobile-Cuvée wird aus den drei autochthonen Sorten vinifiziert, wobei der Zweigelt diese harmonische und lagerfähige Cuvée dominiert. Die Rebflächen befinden sich im Heideboden, am Rand der Parndorfer Platte und natürlich auf den Südhängen zwischen Platte und Ebene. 18 ha Rebfläche werden zurzeit selbst bewirtschaftet, wobei der Rotweinanteil 90 % beträgt. In den letzten drei Jahren wurden 6 ha neu ausgepflanzt, der Grossteil mit St. Laurent Reben. Die Lagen sind Altenberg (als wichtigste Lage), Ungerberg, Baumgarten, Salzberg und Rosenberg. Die Böden sind überwiegend sandige Lehmböden, die teilweise in Schotterböden übergehen.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Waldhimbeer Brand
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
35 cl | 2017
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 7 noch auf Lager
CHF 355.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Blaufränkisch Tricata
Juris-Stiegelmar Axel, Gols
Rotwein150 cl | 2017
Juris-Stiegelmar Axel und Herta
Nur 8 noch auf Lager
CHF 145.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Bruichladdich Octomore 14.2
Bruichladdich
70 cl
Single Malt Whisky
Nur 5 noch auf Lager
CHF 193.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Werner Achs Reserve
Achs Werner, Gols
Rotwein150 cl | 2018
Achs Werner
Nur 1 noch auf Lager
CHF 125.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Blaufränkisch Reihburg Reserve
Schiefer Uwe, Wegersdorf
Rotwein75 cl | 2012
Schiefer Uwe
Nur 6 noch auf Lager
CHF 130.00Zum Warenkorb hinzufügen -
XUR
Achs Werner, Gols
Rotwein75 cl | 2020
Achs Werner
Nur 7 noch auf Lager
CHF 41.00Zum Warenkorb hinzufügen -
XUR
Achs Werner, Gols
Rotwein75 cl | 2021
Achs Werner
CHF 41.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Werner Achs Reserve
Achs Werner, Gols
Rotwein150 cl | 2020
Achs Werner
CHF 125.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Schwarzes Gold Glas 190 gr.
Lustenauer Senf, Familie Bösch
Stück
Lustenauer Senf, Familie Bösch
Nur 3 noch auf Lager
CHF 13.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Chardonnay Ried Tatschler
Kollwentz Andi, Grosshöflein
Weisswein75 cl | 2020
Kollwentz Andi
Nur 5 noch auf Lager
CHF 64.00Zum Warenkorb hinzufügen