Tomatensaft Datterino nur Saft
Van Nahmen
Inhalt: 25 cl
Ausschenktemperatur: 8-10°
CHF 4.50
Degustationsnotizen: Der Saft ist naturtrüb und verfügt über eine sehr appetitliche, tiefe orangerote Farbe. Die Aromen sind intensiv und geprägt von sonnengereiften fruchtigen Tomaten, grünen Oliven, unterlegt mit Noten von weißem Pfeffer, Stangensellerie und Petersilienwurzeln. Am Gaumen zeigt sich zunächst ein sehr fruchtiger Auftakt mit dezenter Süße und milder Säure, gefolgt von einer weichen Salzigkeit. Im Nachhall zeigen sich fruchtiges Tomatenaroma und eine herzhaft würzige Gemüsenote von Sellerie und Kapern. Ein sehr aromatischer und komplexer Tomatensaft. Der Saft sollte pur getrunken werden oder dient als Zugabe von Mixgetränk-Klassikern wie Bloody oder Virgin Mary. Auch zur Gemüselasagne oder Spaghetti-Bolognese ein Genuss.
Van Nahmen
Die Werte der Privatkellerei Van Nahmen sind seit Hunderten von Jahren dieselben. Der nachhaltige und biologische Anbau alter und seltener Apfelsorten steht im Vordergrund. Die Manufaktur aus Hamminkeln verarbeitet fast verschwundene Sorten nach traditionellen Herstellungsmethoden gekonnt und professionell zu genussvollen Apfelsäften und Cidre.
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