Sauvignon Blanc Poharnig 1. Lage
Sabathi Erwin, Leutschach
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 10-12°
Traubensorte(n): Sauvignon Blanc
CHF 32.00
Nur 10 noch auf Lager
Empfehlung: Zu Vorspeisen, Terrinen und Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Im Duft zeigen sich klare Feuersteinnoten – vom Boden geprägt, präzise Fruchtaromen wie Stachelbeere und Kiwi, dazu Noten von Wiesenkräutern und Johannisbeer-Blättern. Am Gaumen elegant mit vibrierender Säure, tiefer Struktur und mit fein salzigem Abgang. Ein regionstypischer Lagen-Wein, der einen starken, natürlichen Ausdruck seiner Herkunft zeigt und ein beachtliches Entwicklungspotenzial besitzt.
Sabathi Erwin
Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia. Wesentliche Schlüsselpositionen werden mit seinen beiden jüngeren Brüdern innerhalb der Familie abgedeckt. Die Philosophie des Winzerpaares basiert auf der Herkunft des Weines und auf dem Wirken der Natur: Alle Trauben handverlesen, alle Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, alle Weine ausschliesslich mit Naturhefen vergoren.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Gemüsebouillon
Dowa Suppen
Stück
Dowa Suppen
CHF 11.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Sal de Ibiza FdS 125g Topf
Sal de Ibiza
Stück
Sal de Ibiza
CHF 16.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Kalksand
Uibel Leo, Ziersdorf
Weisswein75 cl | 2020
Uibel Leopold
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Orangen Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 4 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Chardonnay Pössnitzberg
Sabathi Erwin, Leutschach
Weisswein75 cl | 2021
Sabathi Erwin
CHF 44.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt Reserve
Salzl Weingut, Andau
Rotwein75 cl | 2019
Salzl Seewinkelhof
CHF 19.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Gabarinza
Heinrich Gernot & Heike, Gols
Rotwein300 cl | 2017
Heinrich Gernot und Heike
Nur 2 noch auf Lager
CHF 240.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Farigoule Thyme Liqueurc
Destilleries et Domaines
50 cl
Distillerie et Domains de Provence
Nur 6 noch auf Lager
CHF 39.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Hill 1
Hillinger Leo, Jois
Rotwein75 cl | 2018
Hillinger Leo
CHF 44.00Zum Warenkorb hinzufügen -
3-5-8 Premium
Salzl Weingut, Illmitz
Rotwein150 cl | 2018
Salzl Seewinkelhof
Nur 5 noch auf Lager
CHF 91.00Zum Warenkorb hinzufügen