Sauvignon Blanc Poharnig 1. Lage
Sabathi Erwin, Leutschach
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 10-12°
Traubensorte(n): Sauvignon Blanc
CHF 32.00
Nur 10 noch auf Lager
Empfehlung: Zu Vorspeisen, Terrinen und Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Im Duft zeigen sich klare Feuersteinnoten – vom Boden geprägt, präzise Fruchtaromen wie Stachelbeere und Kiwi, dazu Noten von Wiesenkräutern und Johannisbeer-Blättern. Am Gaumen elegant mit vibrierender Säure, tiefer Struktur und mit fein salzigem Abgang. Ein regionstypischer Lagen-Wein, der einen starken, natürlichen Ausdruck seiner Herkunft zeigt und ein beachtliches Entwicklungspotenzial besitzt.
Sabathi Erwin
Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia. Wesentliche Schlüsselpositionen werden mit seinen beiden jüngeren Brüdern innerhalb der Familie abgedeckt. Die Philosophie des Winzerpaares basiert auf der Herkunft des Weines und auf dem Wirken der Natur: Alle Trauben handverlesen, alle Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, alle Weine ausschliesslich mit Naturhefen vergoren.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Schwarz Rot
Schwarz Hans, Andau
Rotwein300 cl | 2015
Schwarz Hans
Nur 2 noch auf Lager
CHF 265.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Perwolff Blaufränkisch
Krutzler Reinhold, Deutschschützen
Rotwein75 cl | 2009
Krutzler Reinhold
Nur 3 noch auf Lager
CHF 79.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Traubentrester das Phantom
K + K Kirnbauer Weingut
70 cl
K + K Kirnbauer Weingut
Nur 4 noch auf Lager
CHF 72.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Steirisches Kürbiskernöl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
100 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 10 noch auf Lager
CHF 38.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Würzsalz Thymian / Orange
Safranolemum - Gewürze
Stück
Safranoleum - Pinterits
Nur 5 noch auf Lager
CHF 11.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Mirabelle
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
70 cl | 2007
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 2 noch auf Lager
CHF 250.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Kirschsaft Morellenfeuer
Van Nahmen, Hamminkeln
75 cl
Van Nahmen
CHF 9.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Achleiten Smaragd
Prager Weingut, Toni Bodenstein
Weisswein75 cl | 2022
Prager Weingut
CHF 65.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pinot Noir Reserve
Gobelsburg Schloss , Langenlois
Rotwein75 cl | 2018
Schloss Gobelsburg
CHF 37.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Camer Reserve LFKP
Sommer Leo, Donnerskirchen
Rotwein75 cl | 2018
Sommer Leopold
CHF 29.50Zum Warenkorb hinzufügen