Haus Live
Biodynamisch

Beerenauslese Cuvée

Feiler Artinger Kurt, Rust

Jahrgang: 2017

Inhalt: 37.5 cl

Alkoholgehalt: 11.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 3 bis 6°C

Traubensorte(n): Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger, Weissburgunder (Pinot Blanc), Welschriesling

Süsswein

CHF 23.00

Nur 5 noch auf Lager

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu Süssspeisen und Desserts, Weiss- und Blauschimmelkäse, reifem Hart- und Weichkäse oder Gänseleberterrinen.
Degustationsnotizen: Im Glas eine goldgelbe Farbe. In der Nase die ersten Vorboten von Steinobst und exotischen Früchten. Im Gaumen eine schön balancierte Süsse mit jugendlich frischer Säure. Schöner langer Abgang. Langes Lagerpotenzial.

Feiler-Artinger Kurt
Feiler-Artinger

Kurt und Katrin Feiler führen das Weingut in 3. Generation. Der Betrieb befindet sich mitten in der Freistadt Rust, in einem der historischen Bürgerhäuser. Die 26 Hektar Weingärten liegen rund um die Stadt an den sanften Hängen des „Ruster Hügellandes“. Seit 2008 werden diese biodynamisch („respekt-BIODYN“) bewirtschaftet.

Einzigartig für Österreich ist die Pflege der Begrünung mit Hilfe von drei Mutterkühen. Die früher üblichen Weingartenpfirsichbäume in den Rebzeilen werden ebenfalls besonders gepflegt; ca. 1000 solcher Bäume beleben das Landschaftsbild und erfreuen Insekten und Vögel. Das Weinangebot umfasst die sogenannte „Ruster Trilogie – trocken Weiss – Rot – Edelsüss (Ruster Ausbruch)“. Dazu gehören auch ein Naturalwein (Welschriesling) und Sekt (Blaufränkisch), Frizzante (Muskat) und ein Pet Nat (Blaufränkisch).

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