Riesling Kalkofen Reserve

Riesling Kalkofen Reserve

Gritsch Mauriziushof- Franz-Josef

Jahrgang: 2015

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Riesling

Weisswein

CHF 65.00

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Empfehlung: Zu warmen Zwischengerichten mit Edelfisch, grünen oder weissen Spargeln sowie zu Gerichten mit Trüffeln oder Safran.
Artikelinformation: Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.
Degustationsnotizen: Deutet bereits in der Nase Weite und Tiefe an; tatsächlich baut sich der Wein wunderschön auf und begeistert mit einem Feuerwerk aus reifen, roten Pfirsichen, tropischen Früchten, dazu eine Prise Aranzini, Rosinen und Ingwer; alles engmaschig und doch fein verästelt, kristallklar; Kraft und Fülle werden von kreidiger Mineralität und dem in viel Fruchtschmelz eingepackten Säurenerv gebändigt; tolle Länge.

Gritsch Franz-Josef

FRANZ-JOSEF GRITSCH lebt in der 7. Generation das weiter, was hier in der Wachau vor Jahrhunderten seinen Anfang nahm: die Leidenschaft fu?r den Weinbau. Seine PASSION: Im Einklang mit der Natur kontinuierlich nach der besten Qualität streben.

Die Wachau mit dem mächtig-ruhigen Donaufluss und den steilen Uferweingärten ist unsere Heimat und Arbeitsplatz zugleich. Ja, die steilen Terrassenweingärten machen Mühe und vieles geht bei uns nur in Handarbeit – vom Schneiden bis zum Lesen. Aber: Die Mühe lohnt. Dann zum Beispiel, wenn man an einem Herbsttag oben im Weingarten steht und die Abendsonne die Donau glitzern und die Weinblätter leuchten lässt. Und der grösste Lohn ist, wenn Ihnen liebe Weingeniesser durch ein Glas „vom FJ Gritsch“ ein Geschmackserlebnis, ein besonderer Moment geschenkt wird. Dann haben wir die Bestätigung: Ja, wir arbeiten hart, wir streben immer nach dem Besseren, wir lassen nie locker, wenn´s um die Qualität geht.