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Biodynamisch
Naturwein

Kalkundkiesel weiss

Preisinger Claus, Gols

Jahrgang: 2020

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 11.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Chardonnay, Grüner Veltliner, Weissburgunder (Pinot Blanc)

Weisswein

CHF 22.50

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Empfehlung: Zu Kalbfleisch an weisser Sauce, asiatischen Gerichten oder auch zu einem warmen Apfelkuchen ein Gedicht.
Degustationsnotizen: Helles Bernstein und Orange-Reflexe. Reife Apfelnote, feiner Hauch von Dörraprikose, Orangenzesten, dezente Kräuterwürze. Saftig, gute Komplexität, frisch strukturiert, reife gelbe Frucht, mineralisch, vital und gut anhaftend, bestechende Länge, würziger Nachhall.

Preisinger Claus
Preisinger

Seit ihm 2002 der Durchbruch gelang, bestätigt Claus Preisinger seine Qualität mit charakterstarken Weinen, deren geographischer Ursprung unverkennbar ist: Die heimische Sorte Blaufränkisch steht im Vordergrund. Seine grösste Leidenschaft gilt der Traubensorte Pinot Noir.

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