Heideboden Rot
Nittnaus Hans & Anita, Gols
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
CHF 21.50
Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Orangenzesten unterlegen dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nussaromen, etwas Kirschfrucht. Saftig, frische Struktur, elegant, gut integrierte Tannine, Waldbeeren im Abgang, mineralisch, bleibt gut haften, toller Speisenbegleiter.
Nittnaus Anita und Hans
Hauptsorte ist der Blaufränkisch mit über 6 ha, gefolgt vom Zweigelt, Pinot Noir, Merlot und St. Laurent. Der Grundsatz im Weingut Nittnaus lautet: Naturnaher, terroirgeprägter Weinbau auf höchstem Niveau, der sich in eigenständigen, charaktervollen und langlebigen Weinen wiederspiegelt.
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