Goldmelisse Sirup
Sirupier de Bern
Inhalt: 70 cl
Gewicht: 7 dl
CHF 11.90
Nur 5 noch auf Lager
Empfehlung: Für die klassische Creme-Brûlee zum verfeinern.
Degustationsnotizen: Die zitronig-frische Note der Blätter kommt in unserem Sirup gut zur Geltung. Die Goldmelisse ist pflegeleicht, muss nicht behandelt werden und bildet quasi das Gegenteil zur divenhaften Rose. Im Sommer ist die blühende Pflanze also eine wahre Bienenweide. Die Inhaltsstoffe von Melisse sollen nervöse Beschwerden aller Art beruhigen.
Sirupier de Bern
Die langjährige Erfolgsgeschichte von Le Sirupier de Berne beginnt 1980 aus einer Leidenschaft heraus. In seiner Freizeit sammelt der Förster und Gärtner Mathias Wirth senior Kräuter und Beeren. Mit dem, was die Natur hergibt, kreiert er harmonische Sirup-Kompositionen. Sein kleines Sortiment verkauft Wirth senior vorerst hauptsächlich auf dem Berner Münstergass-Märit. Schon bald ist der Sirup in den Berner Bars und Beizen stadtbekannt. Seit 2002 ist auch Mathias Wirth junior im Familienbetrieb tätig. Heute ist der Sohn der Kreativchef in der Sirupküche. Er kombiniert die unglaublichsten Ingredienzen zu unvorhersehbaren Geschmacksarrangements und trägt die Verantwortung für den Betrieb. Der Vater ist mittlerweile nur noch zu Besuch in der Siruperie. Manchmal trifft man ihn auch noch am Münstergass-Märit.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Merlot Unplugged
Reeh Hannes, Andau
Rotwein
75 cl | 2019
Reeh Hannes
CHF 29.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Quattro Cuvée
Gager Josef & Horst
Rotwein
75 cl | 2019
Gager Horst
CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Marille, Wachauer Marille Mini
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
4 cl | 2009
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 8 noch auf Lager
CHF 29.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Tradition HERITAGE 50 Jahre , 850 Jahr
Gobelsburg, Schloss Gobelsburg
Weisswein
75 cl
Schloss Gobelsburg
Nur 3 noch auf Lager
CHF 185.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt Bienenfresser
Pitnauer Hans & Johannes, Göttlesbrunn
Rotwein
37.5 cl | 2018
Pitnauer Hans & Johannes
CHF 13.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Walnussöl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 7 noch auf Lager
CHF 18.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvignon Blanc Breg
Marof Winery
Weisswein
75 cl | 2015
Marof Winery
Nur 2 noch auf Lager
CHF 24.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Verjus Apero 2021
Tement Manfred Berghausen
75 cl
Tement Manfred
CHF 12.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Cabernet Franc
Feiler-Artinger, Kurt
Rotwein
75 cl | 2016
Feiler-Artinger Kurt
CHF 39.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Ried Steinertal
Pichler Franz Xaver (F.X) Loiben
Weisswein
75 cl | 2021
Pichler F.X.
Nur 9 noch auf Lager
CHF 56.00Zum Warenkorb hinzufügen