Goldmelisse Sirup
Sirupier de Bern
Inhalt: 70 cl
Gewicht: 7 dl
CHF 11.90
Kein Bestand
Empfehlung: Für die klassische Creme-Brûlee zum verfeinern.
Degustationsnotizen: Die zitronig-frische Note der Blätter kommt in unserem Sirup gut zur Geltung. Die Goldmelisse ist pflegeleicht, muss nicht behandelt werden und bildet quasi das Gegenteil zur divenhaften Rose. Im Sommer ist die blühende Pflanze also eine wahre Bienenweide. Die Inhaltsstoffe von Melisse sollen nervöse Beschwerden aller Art beruhigen.
Sirupier de Bern
Die langjährige Erfolgsgeschichte von Le Sirupier de Berne beginnt 1980 aus einer Leidenschaft heraus. In seiner Freizeit sammelt der Förster und Gärtner Mathias Wirth senior Kräuter und Beeren. Mit dem, was die Natur hergibt, kreiert er harmonische Sirup-Kompositionen. Sein kleines Sortiment verkauft Wirth senior vorerst hauptsächlich auf dem Berner Münstergass-Märit. Schon bald ist der Sirup in den Berner Bars und Beizen stadtbekannt. Seit 2002 ist auch Mathias Wirth junior im Familienbetrieb tätig. Heute ist der Sohn der Kreativchef in der Sirupküche. Er kombiniert die unglaublichsten Ingredienzen zu unvorhersehbaren Geschmacksarrangements und trägt die Verantwortung für den Betrieb. Der Vater ist mittlerweile nur noch zu Besuch in der Siruperie. Manchmal trifft man ihn auch noch am Münstergass-Märit.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Semmelbrösel 10kg
Scheidbach Rankweil
Stück
Scheidbach Rankweil
CHF 50.00Zum Warenkorb hinzufügen -
St. Laurent Classic
Grassl Philipp, Göttlesbrunn
Rotwein
75 cl | 2019
Grassl Philipp
CHF 17.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Chardonnay
Mike Muff Weine, Gols
Weisswein
75 cl | 2018
Mike Muff
CHF 37.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Ried Kollmütz Smaragd
Machherndl Erich, Wösendorf
Weisswein
75 cl | 2019
Machherndl Erich
CHF 31.00CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Önothek Rosé trocken
Madl Christian, Sektkellerei
Schaumwein
75 cl | 2010
Madl Sektkellerei
Nur 2 noch auf Lager
CHF 42.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Alt Wiener Gurkentopf 580 ml
Staud`s Wien
Stück
Staud`s Wien
Nur 3 noch auf Lager
CHF 9.20Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Zornberg Federspiel
Piewald Helmut, Spitz Wachau
Weisswein
75 cl | 2022
Piewald Helmut, Spitz an der Donau
CHF 18.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Weiss Prickelnd Markus Altenburger
Altenburger Markus, Jois
Schaumwein
75 cl
Altenburger Markus
CHF 20.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Kirschlikör
Hochstrasser, Mooskirchen
50 cl
Hochstrasser Brennerei
CHF 29.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Wachauer Marille
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
35 cl | 2014
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 5 noch auf Lager
CHF 170.00Zum Warenkorb hinzufügen