Ausbruch
Renner Helmuth, Gols
Jahrgang: 1999
Inhalt: 37.5 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 3 bis 6°C
Traubensorte(n): Chardonnay, Weissburgunder (Pinot Blanc)
CHF 23.00
Empfehlung: Zu Süssspeisen und Desserts, Weiss- und Blauschimmelkäse, reifem Hart- und Weichkäse oder Gänseleberterrinen.
Degustationsnotizen: Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Intensive helle Frucht, Blütenanklänge, zarter Honig, exotische Nase. Saftig, feiner Kokostouch, weisser Pfirsich, etwas Litschi, angenehme Säurestruktur, zitroniger Touch im Finale, gut integrierte Süsse im Nachhall, eleganter modernistischer Stil.
Renner & Renner Sistas
Die Familie bewirtschaftet 13 Hektar Weingärten in den besten Lagen in Gols und Umgebung: vorwiegend auf der Parndorfer Platte, deren Abhängen – mit den Toplagen Altenberg, Schafleiten, Obere Heide und Goldberg – sowie vereinzelt am Heideboden, südlich von Gols. Die Weine sind komplex, nuancenreich und unverwechselbar mit gebietstypischem Charakter. Die Handarbeit und ein bewusster Umgang mit der Natur stehen im Vordergrund, daher wird die gesamte Rebfläche biodynamisch nach Demeter bewirtschaftet.
Die Philosophie des Weinguts kommt besonders in den Premium-Rotweinen zum Ausdruck und findet im Pannobile ihre Vollendung. Die Vinifikation wird mittlerweile von den Geschwistern Stefanie und Georg Renner weitergeführt. Seit dem Jahrgang 2015 werden von der neuen Generation auch Naturweine produziert. Diese werden unter dem Namen rennersistas vermarktet und sie untermalen das klassische Sortiment des Weinguts Renner mit viel Farbe und Spiel.
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