Triebaumer Ernst

Das Hauptaugenmerk liegt auf der bodenständigen Sorte Blaufränkisch. Bei der Auswahl der passenden Rebsorten für den jeweiligen Standort kann der Winzer auf die Erfahrungen mehrerer Generationen zurückgreifen. Beim Blaufränkisch stehen 50-jährige Anlagen in den Rieden Mariental und Oberer Wald im Ertrag. Die dichten Rotweine gedeihen auf Muschel-und Korallenkalkböden. Schonung und Gesunderhaltung der Böden, sortenentsprechende Erziehungsform und qualitätsbezogene Laubarbeit sind Optimierungsschritte für vollreifes, gesundes Traubengut - das oberste Gebot des Winzers.

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