Marugg Daniel

Das Weingut Daniel & Monika Marugg Die Parzellen unseres Guts liegen auf dem Gebiet der Gemeinde Fläsch. Die Böden am Fuss des Fläscher Bergs sowie des Falknisbieten zusammen mit dem milden Klima der Bündner Herrschaft idealeBedingungen für unsere Reben. Der Grundstein für den Betriebwurde während der Gütermelioration Ende der sechziger Jahregelegt. 1976 kelterte Daniel Marugg senior seinen ersten Wein, den erim folgenden Jahr auf die Flasche füllte und vermarktete. Raschgewann er eine treue Kundschaft und konnte seine Produktionkontinuierlich erweitern. 1995 übernahmen wir das Weingut von VaterDaniel. Seit 1998 vermarkten wir unsere Weine unter dem NamenBovel. So heisst der Winkel, in dem unser Betrieb und vieleunserer Reben stehen. Bovel ist ein romanischer Flurname undbezeichnet eine Ochsenweide. Pinot Noir und mehrUnsere Hauptaugenmerkgilt dem Pinot Noir, der den Grossteil unserer Produktionausmacht. Die klimatischen Bedingungen und der kalkhaltige Boden bildenoptimale Voraussetzungen, um sein Potential auszuschöpfen.Ergänzt wird unser Rotweinsortiment seit 2007 von etwas Merlot. Aufden schieferhaltigen Böden der Fläscher Halde bauen wir zudemweisse Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris an.Diese Weine zeichnen sich bei mässigem Alkoholgehalt durch ihrefrische Mineralität aus. Moderne Zeiten und HandarbeitDerWeinbau ist stetem Wandel unterworfen. Im Streben nach Qualität hatauch bei uns die Technologie Einzug gehalten. Dabei haben wirfestgestellt, dass ihr Einsatz gewisse Arbeitsgänge durchausschonender gestalten kann. Die Basis für eine überdurchschnittlicheQualität wird aber nach wie vor im Rebberg gelegt. Und dort istHandarbeit und ein naturnahes Arbeiten unabdingbar. So wird esimmer bleiben. Und die Rebe dankt es. Angaben zum BetriebName:Weingut Daniel & Monika Marugg Inhaber: Daniel u. Monika MaruggRebfläche: 5ha Sorten: Pinot Noir 3.5ha Merlot 0.2ha Chardonnay0.4ha Sauvignon Blanc 4.ha Pinot Gris 0.2ha Riesling-Silvaner 0.3ha

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