Zweigelt Bienenfresser DAC Reserve 2017, Weingut Familie Pitnauer, Carnuntum

Der Zweigelt Bienenfresser ist der Top-Zweigelt im Weingut Hans Pitnauer im Weinbaugebiet Carnuntum. Der Weine wurde 1986 zum ersten Mal unter diese Marke lanciert. Damals lebten 27 Brutpaare des bunten und seltenen Zugvogels in Göttlesbrunn. Um auf den besonderren Boden und das milde Klima hinzuweisen, wurde der farbenprächtige Fogel zum Wappentier des herausragenden Zweigelt aus dem Hause Pitnauer gewählt. (die Nistplätze dieses wärmeliebenden afrikanischen Zugvogels sind in Erdhöhlen in Löss-Steilwänden). Der Bienenfresser wurde im Verlaufe der Jahre mit vielen Goldmedailen und Awards ausgezeichnet und zählt bei unseren Kunden zum Liebing unter den Zweigelt. 

Zweigelt Bienenfresser 2017, Weingut Familie Pitnauer Online-Preis Fr. 21.50

Weinbeschrieb:

Dunkel-rubinrote Farbe, sehr volles Fruchtfleisch schon in der Nase Intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat. Cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang

Passt zu:
Geschmortem Gemüse, rotem Fleisch, Grilladen und Wildgerichten sowie zu Hart- und Weichkäse.

Rebsorte: Zweigelt
Ausbau: 12 Monate in neuen und gebrauchten französichen Barriques
Analysewerte:
Alkohol: 14.0 Vol%.
Zucker: 1.4 g/L
Säure: 5.3 g/L
Trinkreife: bis 2028
Produziert: von Hand gelesen, Vegan, Nachhaltig Austria zertifiziert

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Zweigelt Bienenfresser