Haus Live

Zweigelt Bienenfresser DAC

Pitnauer Hans & Johannes, Göttlesbrunn

Jahrgang: 2019

Inhalt: 37 cl

Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 16-18°

Traubensorte(n): Zweigelt

Rotwein

CHF 13.50

Kein Bestand

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Ein Muss zum Wienerschnitzel!
Artikelinformation: Das Vorkommen dieses exotischen Vogels in den Göttlesbrunner Weinrieden haben wir seit 1986 zum Anlaß genommen um unseren besten Zweigelt nach diesem farbenprächtigen Vogel zu benennen. Nur durch strenge Selektion und beste Lage entstand dieser monumentale Wein. Ein schwieriger Jahrgang, und doch einer der besten "Bienenfresser".
Degustationsnotizen: Dunkle, rubinrote Farbe, sehr volles Fruchtfleisch. Schon in der Nase intensive reife Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat. Cremige Textur, saftig und anschmiegsam, gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen milden Abgang.

Pitnauer Hans & Johannes
Pitnauer

Für die Vinifizierung der Top-Weine aus dem Hause Pitnauer werden nur von Hand geerntete Trauben höchster Qualität aus Weingärten in besten Lagen genutzt.

Im Jahr 1986 wurde zum ersten Mal beschlossen, einen Markenwein zu kreieren. Damals lebten 27 Brutpaare eines bunten Zugvogels mit besonders melodischem Ruf in Göttlesbrunn. Das Vorkommen des exotischen Vogels „Bienenfresser“ in den Göttlesbrunner Weinrieden wurde zum Anlass genommen, den besten Zweigelt des Hauses nach ihm zu benennen. Damals schon wollte man damit auf die besonderen Böden und auf das bevorzugte Klima hinweisen.

Die selbst bewirtschafteten 22 Hektar wurden mit einem freiwilligen Verzicht auf Insektizide und Herbizide belegt. Die Weinreben werden mit Erfahrung, Leidenschaft und viel Liebe zur Natur bewirtschaftet. Dadurch erwachsen dem Gut aus den Weingärten um Göttlesbrunn Jahr um Jahr sehr vielfältige und ausgezeichnete Weine.

Über 50 % der Gesamtfläche ist mit Zweigelt bepflanzt. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bilden den Rest der Rotweinfläche, die die Basis für viele beliebte Lagen- und Jahrgangsrotweine sind. Besonders diese werden wegen ihrem Entwicklungspotenzial und der guten Lagerfähigkeit sehr geschätzt. Das kleine, aber feine Weissweinsortiment hält ebenfalls einige Überraschungen bereit.

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