Tradition HERITAGE 50 Jahre
Gobelsburg, Schloss Gobelsburg
Jahrgang: n.V
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 12.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Muskateller, Riesling, Silvaner, Traminer, Welschriesling
CHF 185.00
Nur 1 noch auf Lager
James Suckling: 99/100
Empfehlung: Zu Vorspeisen und leichten Gerichten, Fisch und Krustentieren sowie als Aperitif.
Artikelinformation: Pünktlich zum Jubiläumsjahr 2021 soll der neue, nach traditioneller Bauweise errichte Fasskeller, vom Abt des Klosters eingeweiht und gesegnet werden.
Schloss Gobelsburg verfügt über Reserveflaschen bis zurück in die 1940er Jahre, von den Mönchen wurde ein Teil für die Jubiläumscuvée zur Verfügung gestellt. Zu diesem Zweck verkostete man zahlreiche Flaschen aus den letzten 50 Jahrgängen.
Die „guten“ wurden, Jahrgang für Jahrgang getrennt, in spezielle Container entleert. Anschließend begann die Arbeit des Kellermeisters, der alle in Frage kommenden Weine zuerst im kleinen Massstab verschnitt, die Finale Assemblage erfolgte im Holzfass. Für diese anspruchsvolle Aufgabe bedurfte es sehr viel Erfahrung und eine profunde Kenntnis der Rebsorten, Böden und Jahrgänge. In mehreren Durchgängen wurde an der Cuvée gefeilt, bis nach Meinung des gesamten Kellerteams die beste Cuvée erstellt war.
Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg ist das älteste Weingut der Region Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jh. zurückblicken. Seit 1996 wird das Weingut von Eva & Michael Moosbrugger geleitet. Riesling steht an erster Stelle des Weingutes. Im Besonderen bei den Rieden-Weinen stehen die unterschiedlichen Bodentypologien im Fokus des Winzers. Spezialität des Winzers Moosbrugger ist die Beschäftigung mit der Weinbereitung vergangener Epochen des Weingutes, aus der sich die Traditionsweine ableiten. Hier besinnt man sich auf die Ausbautradition des 19. Jahrhunderts.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Cuvée Redmont
Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn
Rotwein75 cl | 2020
Markowitsch Gerhard
CHF 25.50Zum Warenkorb hinzufügen -
AQUA Wasserkaraffe 1 Liter
Glass & Co, Österreich
Stück
Glass & Co, Österreich
CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Karpaten Bergsalz Russland
Königs Salz
Stück
Königs Salz / Pakistan
CHF 14.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Graue Freyheit Bio
Heinrich Gernot & Heike, Gols
Weisswein75 cl | 2020
Heinrich Gernot und Heike
Nur 3 noch auf Lager
CHF 37.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Rosenberg
Ott Bernhard, Feuersbrunn
Weisswein150 cl | 2021
Ott Bernhard
CHF 85.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gigama Zweigelt
Leth Franz, Fels/Wagram
Rotwein150 cl | 2017
Leth Franz
Nur 3 noch auf Lager
CHF 82.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Ribolla
Simcic Marjan
Weisswein75 cl | 2019
Simcic Marjan
Nur 3 noch auf Lager
CHF 27.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt Bienenfresser
Pitnauer Hans & Johannes, Göttlesbrunn
Rotwein600 cl | 2020
Pitnauer Hans & Johannes
Nur 2 noch auf Lager
CHF 265.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Schütt Smaragd
Knoll Emmerich, Oberloiben
Weisswein75 cl | 2019
Knoll Emmerich
CHF 69.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Kriecherl Schnaps
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
35 cl | 2012
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 4 noch auf Lager
CHF 151.00Zum Warenkorb hinzufügen