The Peak of Glory
Scheiblhofer Erich, Andau
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 14 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Cabernet Franc, Merlot, Zweigelt
CHF 28.50
Empfehlung: Zu kräftigen Hauptgängen mit dunklen Fleischsorten wie Rind oder Wild. Zu Grilladen ein perfekter Begleiter.
Degustationsnotizen: Kräftiges Rubingranat, in der Nasse eine Fruchtexplosion. Wunderbares Spiel aus Frucht- und Schokoladennoten mit einem leicht rauchigen und torfigem Touch. Schöner Trinkfluss mit kräftigen und lang anhaltenden Tanninen. Ein vielseitiger Speisenbegleiter der modernen Generation.
Scheiblhofer Erich
Das Weingut Scheiblhofer befindet sich in Andau, im Bezirk Neusiedl am See und zählt mit seinen 85 Hektar Eigenfläche zu den grössten Weingütern im Burgenland. Bekannt für den edlen Rotwein „Big John“, wurde der Betrieb von Johann Scheiblhofer aufgebaut und im Jahr 2000 von Sohn Erich übernommen. Neben der Produktion von hochwertigen Weinen zeichnet sich der Familienbetrieb durch Modernität, Innovation, Nachhaltigkeit und soziale Kompetenz aus. Als erster Winzer in Österreich wurde Scheiblhofer im Jahr 2017 daher auch mit dem Leitbetriebe Austria – Zertifikat ausgezeichnet.
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