St. Laurent Classic
Grassl Philipp, Göttlesbrunn
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Sankt Laurent
CHF 17.50
Empfehlung: Zu kurz gebratenem dunklen Fleisch und gebratenem Meerfisch. Perfekt auch zu Gemüseaufläufen.
Degustationsnotizen: Tiefes Rubinrot. Reiner Duft nach schwarzem Holunder und Waldkirschen mit floralem Unterton. Im Gaumen die Noten nach Veilchen, feintönige Tannine. Langer Abgang, schön strukturiert.
Grassl Philipp
Das Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, klares Sortiment, puristisch im Auftritt nach aussen, ein funktioneller Keller, biologische Bewirtschaftung und Etiketten ohne Schnickschnack, keine Modeweine. Was zählt, ist die Qualität. Sie machen im besten Sinne erdverbundene Weine, dies aber auf internationalem Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent sind die wichtigsten, Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen Stärken des Zweigelt lediglich besser zur Geltung bringen. Wir möchten nicht grösser, nur besser werden. So Philipp Grassl.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Edelbrand IN VINO VERITAS
Glas & Co, Österreich
Stück
Glass & Co, Österreich
Nur 5 noch auf Lager
CHF 5.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Paprikapulver süss
Pinterits Johannes
Stück
Safranoleum - Pinterits
Nur 5 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Schlehenbrand
Hochstrasser, Mooskirchen
70 cl
Hochstrasser Brennerei
Nur 1 noch auf Lager
CHF 82.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Miniaturset Teresa
Rochelt, Tiroler Schnapsbrenne
4 cl
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 6 noch auf Lager
CHF 155.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Vinotheksfüllung
Knoll Emmerich, Oberloiben
Weisswein150 cl | 2017
Knoll Emmerich
Nur 4 noch auf Lager
CHF 175.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Bombay Sapphire
London Distilled Dry Gin
70 cl
Gin Divers
Nur 10 noch auf Lager
CHF 43.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gravensteiner
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
70 cl | 2008
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 2 noch auf Lager
CHF 240.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Achleiten Smaragd
Prager Weingut, Toni Bodenstein
Weisswein75 cl | 2018
Prager Weingut
CHF 52.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Basilikum Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 10 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Nordes Atlantic Galician Gin
Nordes
70 cl
Gin Divers
Nur 9 noch auf Lager
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen