Sottobosco Cuvée Rot
Tenimento dell' Ör
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
CHF 38.00
Nur 1 noch auf Lager
Tenimento dell`Ör

Meinrad C. Perler, Gründer der Agriloro SA, hatte schon immer eine starke Verbindung zur Landwirtschaft. Als Bauernsohn im Kanton Freiburg aufgewachsen, zog er mit 25 ins Tessin, um einen anderen Beruf zu ergreifen. 1981 entschied er sich, das Tenimento dell’Ör in der Gemeinde Arzo zu erwerben und das Gut wieder seiner früheren Nutzung zurück zu führen. Das Anwesen ist sehr alt und wird bereits im 18. Jahrhundert als einer der wichtigsten Weinberge des Mendrisiottos erwähnt.
Gleich nach dem Erwerb begann die Erneuerung der Rebpflanzungen. Zunächst nach der regionalen Weinbautradition, dann mehr und mehr beeinflusst von der Leidenschaft für Experimente und Innovationen, die sich bei ihm im Laufe der Zeit immer deutlicher zeigte. Viel zur Verwirklichung seiner Visionen hat der deutsche Forscher und Agronom Rainer Zierock beigetragen. Er erkannte das Potenzial des Weingutes und erwarb sich über die Jahre grosse Verdienste um den Rebbau sowie im Keller auch als Meister der Assemblage.
Ein weiterer grosser Schritt nach vorn erfolgte 2002 mit dem Kauf des Gutes La Prella in Genestrerio, einem Ortsteil von Mendrisio. Im Rebbau wie auch bei der Weinbereitung wird soweit möglich mit natürlichen Methoden und im respektvollen Umgang mit der Umwelt gearbeitet. Ein Grossteil der Produktion und fast alle Spezialitäten werden in Barriques ausgebaut. Ab dem Jahr 2012 wurde dann auch der neue Weinkeller in Genestrerio mit der ersten Weinlese im September in Betrieb genommen und folglich auch der Verkauf, um an einem einzigen Ort alles zu vereinheitlichen. Ein grosser Aufwand wird in die Forschung investiert, wie etwa zur Errichtung von drei ampelographischen Gärten, in denen sich über 600 verschiedene Rebsorten zu Versuchszwecken befinden.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Bisbino Gin
Bisbino
50 cl
Gin Divers
Nur 4 noch auf Lager
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Brut Nature
Madl Christian, Sektkellerei
Schaumwein
75 cl | 2018
Madl Sektkellerei
CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Lamm
Gobelsburg, Schloss Gobelsburg
Weisswein
150 cl | 2018
Schloss Gobelsburg
Nur 10 noch auf Lager
CHF 90.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Smaragd "M"
Pichler Franz Xaver (F.X) Loiben
Weisswein
75 cl | 2018
Pichler F.X.
Nur 2 noch auf Lager
CHF 78.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Schwarz Rot
Schwarz Hans, Andau
Rotwein
150 cl | 2019
Schwarz Hans
CHF 116.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Knoblauch Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 4 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Orangen Olivenöl kaltgepresst
Alpha Products,
25 cl
Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Nur 1 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Bordeaux Mundgeblasen
Zalto Denk Art
Stück
Zalto Denk Art
CHF 41.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Forever Cuvée
Kirnbauer Walter & Irmgard
Rotwein
75 cl | 2018
Kirnbauer Walter
CHF 98.00Zum Warenkorb hinzufügen -
BATONNAGE
Batonnage, Wild Boys of Club B
Rotwein
150 cl | 2016
Batonage Wild Boys
CHF 370.00Zum Warenkorb hinzufügen