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Sauvignon Blanc Südsteiermark

Tschermonegg Erwin, Glanz

Jahrgang: 2021

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 12.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Sauvignon Blanc

Weisswein

CHF 19.50 CHF 17.50

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu Vorspeisen, Spargeln sowie zu Fisch und Krustentieren.
Degustationsnotizen: Helles Gelbgrün. Attraktive Würze, zart nach Brennnesseln, mit reifer Stachelbeerfrucht unterlegt, rauchige Nuancen, weisser Pfirsich. Engmaschig, komplex, frische weisse Frucht, rassige Säurestruktur, zitroniger Touch, trinkanimierender, mineralischer Stil.

Tschermonegg Erwin
Tschermonegg

Das Weingut Tschermonegg thront majestätisch auf dem höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstrasse, eingebettet in die malerischen Weingärten, die eine Rebfläche von rund 32 Hektar umfassen. Die Lagen Oberglanzberg und Lubekogel weisen vor allem sandig-lehmige Böden auf und bringen aufgrund ihrer Höhenlage von über 550 m absolut vollreifes und gesundes Traubenmaterial hervor.

Die Arbeiten in den steilen und sonnenverwöhnten Lagen werden nach den Richtlinien der "integrierten Produktion" durchgeführt. Die hochmodern ausgestattete Kelleranlage ermöglicht es, traditionelles Gedankengut und langjährige Erfahrung mit technischem Know-how zu verbinden. Die Weine zeigen sich quer durch alle Rebsorten in einer blitzsauberen Sortenstilistik mit vielschichtigen Aromakomponenten, mässiger Säure und nicht allzu hohem Alkoholgehalt. Sicher ein Grund, weshalb die Familie Tschermonegg jedes Jahr Topbewertungen, Siegestrophäen und Auszeichnungen erhält.

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