Sauvignon Blanc Oberglanzberg
Tschermonegg Erwin, Glanz
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Sauvignon Blanc
CHF 30.50
Empfehlung: Passend zu Vorspeisen, Fisch und Krustentieren sowie zu Spargeln.
Degustationsnotizen: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Noch etwas zurückhaltend im Duft, ein Hauch von Stachelbeeren, gelber Paprika, zarte florale Nuancen. Saftig, gelbe Tropenfruchtanklänge, versteckt seine Muskeln hinter einer feinen Frucht. Bleibt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Tschermonegg Erwin
Das Weingut Tschermonegg thront majestätisch auf dem höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstrasse, eingebettet in die malerischen Weingärten, die eine Rebfläche von rund 32 Hektar umfassen. Die Lagen Oberglanzberg und Lubekogel weisen vor allem sandig-lehmige Böden auf und bringen aufgrund ihrer Höhenlage von über 550 m absolut vollreifes und gesundes Traubenmaterial hervor.
Die Arbeiten in den steilen und sonnenverwöhnten Lagen werden nach den Richtlinien der "integrierten Produktion" durchgeführt. Die hochmodern ausgestattete Kelleranlage ermöglicht es, traditionelles Gedankengut und langjährige Erfahrung mit technischem Know-how zu verbinden. Die Weine zeigen sich quer durch alle Rebsorten in einer blitzsauberen Sortenstilistik mit vielschichtigen Aromakomponenten, mässiger Säure und nicht allzu hohem Alkoholgehalt. Sicher ein Grund, weshalb die Familie Tschermonegg jedes Jahr Topbewertungen, Siegestrophäen und Auszeichnungen erhält.
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