Empfehlung: Pur auf Eis.
Degustationsnotizen: Ein Rum Klassiker welcher stark dazu beigetragen hat, dass Premium Rum heute derart auf dem Vormarsch ist. Der Ron Zacapa Centenario 23 anos Systema Solera ist ein Blend aus 6 bis 23 Rums, was einen sagenhaft weichen und zugänglichen Rum hervorbringt. Etwas Leder, Tabakrauch, brauner Zucker, Karamell, Bourbon, Frucht und Schokolade in der Nase. Am Gaumen früchtig-süss, mit Eiche und Zeder, Karamell und Kokos. Langer, süsslicher würziger Abgang.