Riesling Steinterassen Federspiel

Riesling Steinterassen Federspiel

Hirtzberger Franz

Jahrgang: 2019

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 12 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Riesling

Weisswein

CHF 29.00

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Empfehlung: Zu Speisen mit einem kräftigen Geschmack sowie zu Krustentieren und geräucherten Fischen.
Artikelinformation: Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Er gilt als idealer Speisenbegleiter. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte F
Degustationsnotizen: Helles Grüngelb, feine gelbe Steinobstnoten, mineralische Nuancen, attraktives Bouquet, saftig, weisse Frucht, lebendige Säure, gelbe Tropenfruchtanklänge im Abgang, zitroniger Touch im Finale.

Hirtzberger Franz

Franz Hirtzberger, als Winzer ebenso erfolgreich wie als Funktionär der Vinea Wachau, ist heute neben F.X. Pichler das Aushängeschild der Wachau. Smaragd-Weine von den Top-Lagen Honivogl oder Singerriedel klingen wie Musik für viele Weinliebhaber und sind wahre Botschafter für die Weltgeltung der Wachauer Weissweine. Das etwas kühlere Kleinklima um Spitz (im Gegensatz zu den wärmeren Loibner Lagen) bringt viel Mineralik und feine Säuren mit. Die besondere Hirtzberger Stilistik verbindet aber erst diese kühle Mineralik mit dichter Frucht zu einer unnachahmlichen Noblesse und Cremigkeit.