Paradieskörner
Holland Ingo Gewürze
Inhalt: Stück
Gewicht: 100 gr.
CHF 13.90
Nur 4 noch auf Lager
Empfehlung: Prima für Auberginen, Kürbis, Tomaten, Wurzelgemüse, Kartoffeln, Reis, Geflügel und Lamm geeignet. Zum Schluss frisch gemahlen zugeben. Tipp: Grob stoßen, Thunfisch oder ähnliches darin wälzen, sehr kurz rundum anbraten – eine aufregende Textur!
Degustationsnotizen: ganz, luftgetrocknet, handgewendet Paradieskörner haben die Schärfe und Frische von Ingwer.
Holland Ingo Gewürze
Das Alte Gewürzamt ist eine feine, kreative und individuelle, 2001 in Klingenberg am Main gegründete Familienmanufaktur. Gründer Ingo Holland kann auf eine jahrelange, erfolgreiche Karriere als Spitzen- und Sternekoch zurückblicken. Gewürze hatten immer schon einen besonderen Stellenwert: Gewürze gaben meiner Art zu kochen eine andere Dimension. Mit dem richtigen, gekonnten Einsatz von Gewürzen kann ich meine Kreationen in eine neue Richtung lenken und Gerichten Spannung verleihen , erklärt er. Im Laufe der Zeit musste er jedoch immer wieder erfahren, wie schwierig es sein konnte, Gewürze zu finden, die seinem hohen Qualitätsanspruch genügten. An diesem Punkt entwickelte sich aus einer Leidenschaft eine neue Herausforderung und Berufung: Der Grundstein für das Alte Gewürzamt war gelegt. Die Liebe zu den Gewürzen, und der Reiz neue, hochwertige Produkte zu finden sowie phantasievolle Mischungen zu kreieren, liegt in der Familie: Mit Sohn Kilian ist bereits die zweite Generation im Unternehmen.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Chardonnay Pössnitzberg
Sabathi Erwin, Leutschach
Weisswein300 cl | 2017
Sabathi Erwin
Nur 3 noch auf Lager
CHF 240.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Marillenlikör
Hochstrasser, Mooskirchen
50 cl
Hochstrasser Brennerei
Nur 9 noch auf Lager
CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gurktaler Alpenkäuter
aus 59 Kräuter und Wurzeln
70 cl
Divers
CHF 19.80Zum Warenkorb hinzufügen -
Premium Mozartkugeln dunkel 11 Stück
Hofbauer - Wien
Stück
Schokolade & Süsses
CHF 9.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Premium Mozartkugeln Milch 11 Stück
Hofbauer - Wien
Stück
Schokolade & Süsses
Nur 9 noch auf Lager
CHF 9.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Bushmills Single Malt 16 Years
Bushmills Irish Whiskey
70 cl
Single Malt Whisky
Nur 1 noch auf Lager
CHF 110.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grauburgunder Pluris Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein75 cl | 2022
Hirtzberger Franz
CHF 58.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gemischter Satz Bisamberg
Wieninger Fritz
Weisswein75 cl | 2022
Wieninger Fritz
CHF 23.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grande Cuvée
Keringer Weingut, Mönchhof
Rotwein75 cl | 2020
Keringer Robert
CHF 21.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Arachon Evolution
Arachon TFXT
Rotwein150 cl | 2018
Arachon T.FX.T
Nur 1 noch auf Lager
CHF 72.00Zum Warenkorb hinzufügen