Paprikapulver süss
Pinterits Johannes
Inhalt: Stück
Gewicht: 90 gr.
CHF 11.90
Nur 5 noch auf Lager
Empfehlung: Für Tomatensaucen zu verfeinern.
Artikelinformation: Süß-fruchtig, herrlich rot: Reinsortiges Paprikapulver (Rubin). Getrocknete Paprikaschoten (ohne Stängel), gemahlen, süß. Passt gut zu: Allen Fleischsorten, Fisch, Zwiebeln, Erdäpfeln/Kartoffeln, Reis, Eiern, Wild und Gemüse. Zwei klassische Gerichte der pannonischen (ungarischen und österreichischen) Küche sind das Paprikahendl (Paprikahuhn) und das Gulasch .Kann gut kombiniert werden mit: Schwarzem Pfeffer, Chili, Ingwer, Muskat, Kümmel, Bockshornklee, Lorbeer, Senfsaat, Kurkuma und Knoblauch. Tipp: Paprikapulver nicht bei starker Hitze kochen, sonst wird es bitter. Wenn Sie es lange mitkochen, dann färbt es besser ab, wenn es Sie es kurz mitkochen, dann bleibt die Fruchtigkeit besser erhalten.Das "ungarischeGewürz"- wie das Paprikapulver genannt wird – erlangte im 19. Jahrhundert internationale Beachtung. Der Eingang des Gewürzpaprikas in der französischen Küche und damit in der "Haute Cuisine" ist auf den Koch Auguste Escoffier zurückzuführen. Er ließ das Paprikapulver 1879 über den befreundeten ungarischen Koch Karoly Gundelaus Szeged (Ungarn) nach Monte Carlo kommen.
Degustationsnotizen: Der süssliche Geschmack der Paprika steigt bereits beim öffnen in die Nase. Perfekt für alle die den Geschmack der Paprika lieben.
Safranoleum - Pinterits
Zuletzt angesehene Produkte
-
BATONNAGE
Batonnage, Wild Boys of Club B
Rotwein150 cl | 2019
Batonnage Wild Boys
CHF 410.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Kleine Gürkchen 228 ml
Staud`s Wien
Stück
Staud`s Wien
CHF 6.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Mordor Cuvée
Scheiblhofer Erich, Andau
Rotwein75 cl | 2021
Scheiblhofer Erich
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Springbank 10 Years
Springbank
70 cl
Single Malt Whisky
Nur 1 noch auf Lager
CHF 89.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Phantom Cuvée
K + K Kirnbauer Weingut
Rotwein150 cl | 2020
K + K Kirnbauer Weingut
CHF 66.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Mirabelle
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
35 cl | 2008
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 4 noch auf Lager
CHF 145.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Opus Eximium
Gesellmann Albert
Rotwein600 cl | 2019
Gesellmann Albert
Nur 1 noch auf Lager
CHF 320.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pinot Noir Graf Weingartl
Hartl Heinrich, Oberwaltersdorf
Rotwein75 cl | 2019
Hartl Heinrich
CHF 34.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Mystique
Pöckl René
Rotwein75 cl | 2017
Pöckl René
Nur 7 noch auf Lager
CHF 170.00Zum Warenkorb hinzufügen -
The Cabernet Franc
Scheiblhofer Erich, Andau
Rotwein75 cl | 2019
Scheiblhofer Erich
CHF 39.00Zum Warenkorb hinzufügen