Önothek Rosé trocken
Madl Christian, Sektkellerei
Jahrgang: 2010
Inhalt: 75 cl
Dosage: 17.7 g/l
Alkoholgehalt: 12 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-10°
Traubensorte(n): Zweigelt
CHF 42.00
Vinaria: 19/20
Empfehlung: Ideal als Aperitif und zu kräftigen Suppen und dunklem Fleisch. Schmeckt am besten aus Weissweingläsern bei 8-9°
Degustationsnotizen: Zweigelt aus dem grossen Sektjahr 2010 Hellrosa, ausgesprochen feine Perlage. Dezentes, feinwrziges Bouquet, wunderbar frisch. Rescher Auftakt, taufrische Himbeernote, beeriger Mittelteil, langes, strukturiertes Finale. Unglaublich lange im Abgang.
Madl Sektkellerei
Die Sektkellerei Christan Madl stellt seit 2003 österreichischen Sekt nach der «Méthode Traditionnelle» her. Die verwendeten Trauben, vorwiegend aus dem 3,1 Hektar grossen Weingut kommend, werden ausschliesslich per Hand gelesen.
Das nordöstliche Weinviertel verfügt über ein weltweit hervorragend geeignetes Mikroklima, um aussergewöhnliche Sektqualitäten erzeugen zu können. Um dieser Gegebenheit Rechnung tragen zu können, absolvierte Christian Madl Praktika in bekannten Kellereien in der Champagne, in Rheinhessen und in Luxemburg. Die MADL-Sekte sind aufgrund ihrer langen Reifezeit sehr elegant und cremig am Gaumen.
Die SCHRETENPERG-Sekte stehen für ihren frischen und fruchtigen Geschmack. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen die Qualität der Produkte der Sektkellerei Christian Madl.
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