Non Tradition Grüner Veltliner
Tschida Christian
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 12.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 10-12
Traubensorte(n): Grüner Veltliner
CHF 65.00
Nur 4 noch auf Lager
Empfehlung: Zu Vorspeisen wie Vitello Tonnato oder warmen Zwischengerichten mit Süsswasserfisch sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: "Christian Tschida ist ein eigenwilliger Grenzgänger und Avantgardist, dessen pure, ""ungeschminkte"" Weine ihm an Originalität um nichts nachstehen: Das Handwerk und die Vitalität der alten Rebanlagen sind spürbar, die Weine sind fein und subtil, in ihrer Anmutung in der Tradition des frühen 20. Jahrhunderts, mit einem natürlichen Alkoholgehalt stets um die 12,5 %. Sie haben eine urwüchsige Rohkraft am Gaumen, viel Extrakt, Konzentration und enorme Tiefe."
Tschida Christian
Laissez-faire, wie es die Franzosen nennen, genau so kann man den Christian Tschida und seine Weine beschreiben. Einfach mal machen lassen und nicht zu sehr eingreifen. Das oberste Gebot auf dem Weingut Tschida. Im Weingarten setzt man zwar auf ein paar weinige Erziehungsmassnahmen, etwa bei den Reben. Der Wein soll sich jedoch im Keller völlig selbständig und frei fühlen. Er gärt bis an seine eigenen Grenzen und ganz spontan. Die Weine geniessen in dieser Zeit viel Ruhe und erlangen so sie die Perfektion von allein.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Stroh Rum 80 Original
Stroh AG Klagenfurt
50 cl
Rum Divers
Nur 1 noch auf Lager
CHF 32.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvigon Blanc Bodonci
Marof Winery
Weisswein
75 cl | 2017
Marof Winery
CHF 37.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Phantom Cuvée
Kirnbauer Walter & Irmgard
Rotwein
300 cl | 2019
Kirnbauer Walter
Nur 8 noch auf Lager
CHF 160.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Waldhimbeeren Brand Späte Ernt
Hochstrasser, Mooskirchen
70 cl
Hochstrasser Brennerei
CHF 107.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Biern Smaragd
Piewald Helmut, Spitz Wachau
Weisswein
75 cl | 2021
Piewald Helmut, Spitz an der Donau
CHF 28.50CHF 25.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pinot Noir Reserve
Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn
Rotwein
75 cl | 2015
Markowitsch Gerhard
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pegasos Syrah
Pitnauer Hans, Göttlesbrunn
Rotwein
75 cl | 2018
Pitnauer Hans & Johannes
Nur 6 noch auf Lager
CHF 30.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Walden Gin
Walden Gin Phil Phil Gmbh
50 cl
Gin Divers
Nur 5 noch auf Lager
CHF 52.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Wiener Trilogie Rot
Wieninger Fritz
Rotwein
75 cl | 2017
Wieninger Fritz
Nur 2 noch auf Lager
CHF 20.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Heideboden Rot
Keringer Weingut, Mönchhof
Rotwein
75 cl | 2020
Keringer Robert
Nur 8 noch auf Lager
CHF 18.00Zum Warenkorb hinzufügen