Merlot Madonna degli Angeli
WEINSTOFF
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
CHF 38.00
Empfehlung: Passend zu Grilladen und Wildgeflügel, mild gewürztem Fleisch, Risotto und Pastagerichten, mildem Hart und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine dunkle Beerenfrucht unterlegt mit zarten Nougataromen, ein Hauch von Röstaromen, zarte Nussnuancen. Saftig,elegant, fein eingebundene Tannine, zart extraktsüß nach Kirschnoten, angenehme Säurestruktur, bleibt gut haften, tolles Zukunftspotenzial.
Weinstoff
WEINSTOFF sind Ralph Schädler und Verena Zollinger. Die beiden Quereinsteiger haben 2011 ihren Traum verwirklicht, im Tessin Lagenweine aus Merlot zu keltern. Ihre Philosophie ist, authentische unzensierte Weine gedeihen zu lassen und die Lage zu betonen. Die Toplage Madonna degli Angeli befindet sich oberhalb von Giubiasco auf ca. 350 Meter über Meer. In dieser Lage entsteht ein exklusiver Wein mit Finesse und langem Reifepotenzial. Die Fassreifung in Barriques erfolgt zwischen 12 bis 14 Monaten. Je nach Jahrgang werden 650 bis 1000 Flaschen abgefüllt. Alle Arbeitsschritte erfolgen in sorgfältiger Handarbeit. Sogar die Etikettierung der Flaschen, mit edler Stoffetikette, wird händisch durchgeführt.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Goufrais Geschenkpacket 250gr.
Goufrais
Stück
Goufrais
Nur 7 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Edelbrand IN VINO VERITAS
Glas & Co, Österreich
Stück
Glass & Co, Österreich
Nur 5 noch auf Lager
CHF 5.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Paprikapulver süss
Pinterits Johannes
Stück
Safranoleum - Pinterits
Nur 5 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Cox Orange Apfelsaft
Stift Klosterneuburg
75 cl
Stift Klosterneuburg
CHF 7.50Zum Warenkorb hinzufügen -
St. Laurent Alte Reben
Grassl Philipp, Göttlesbrunn
Rotwein75 cl | 2021
Grassl Philipp
CHF 36.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Chardonnay Steinriegel
Gesellmann Albert
Weisswein150 cl | 2019
Gesellmann Albert
CHF 72.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Champagner Cuvée Saint Anne AOC
Chartogne-Taillet, Merfey
Schaumwein75 cl
Chartogne -Taillet
CHF 45.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltiner am Berg
Ott Bernhard, Feuersbrunn
Weisswein75 cl | 2022
Ott Bernhard
Nur 1 noch auf Lager
CHF 18.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Goldmelisse Sirup
Sirupier de Bern
70 cl
Sirupier de Bern
Nur 1 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Gemischter Satz Rosengartl
Wieninger Fritz
Weisswein75 cl | 2018
Wieninger Fritz
Nur 10 noch auf Lager
CHF 35.00Zum Warenkorb hinzufügen