Legends Cuvée
Scheiblhofer Erich, Andau
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 14 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
CHF 21.00
Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Herzkirschennoten, zarte Nougatnuancen, etwas Wiesenkräuter, Orangenzesten. Mittlere Komplexität, eingebundene Tannine, schwarze Waldbeeren, feinwürzig im Finish, individueller Speisenbegleiter.
Scheiblhofer Erich
Das Weingut Scheiblhofer befindet sich in Andau, im Bezirk Neusiedl am See und zählt mit seinen 85 Hektar Eigenfläche zu den grössten Weingütern im Burgenland. Bekannt für den edlen Rotwein „Big John“, wurde der Betrieb von Johann Scheiblhofer aufgebaut und im Jahr 2000 von Sohn Erich übernommen. Neben der Produktion von hochwertigen Weinen zeichnet sich der Familienbetrieb durch Modernität, Innovation, Nachhaltigkeit und soziale Kompetenz aus. Als erster Winzer in Österreich wurde Scheiblhofer im Jahr 2017 daher auch mit dem Leitbetriebe Austria – Zertifikat ausgezeichnet.
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