Himmel auf Erden 2 Maischev.
Tschida Christian
Jahrgang: 2022
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 12.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Scheurebe, Weissburgunder (Pinot Blanc)
CHF 31.50
Empfehlung: Zu Vorspeisen wie Vitello Tonnato oder warmen Zwischengerichten mit Süsswasserfisch sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Der Name ist Programm – wenn man den Himmel schmecken könnte, dann, ja dann könnte er tatsächlich so schmecken. In der Nase ein herrliches Pfirsich- und Blütenaroma, auch die Mineralität ist spürbar. Im Gaumen hinterlässt der Wein schon fast paradoxe Eindrücke. Die Pfirsichfrucht wird von einem nussigen Kern begleitet sowie von einem schönen Spiel aus Mineralität und Säure. Langer impulsiver Abgang – mit einem schönen langen Aufenthalt im Paradies vergleichbar.
Tschida Christian
Laissez-faire, wie es die Franzosen nennen, genau so kann man den Christian Tschida und seine Weine beschreiben. Einfach mal machen lassen und nicht zu sehr eingreifen. Das oberste Gebot auf dem Weingut Tschida. Im Weingarten setzt man zwar auf ein paar weinige Erziehungsmassnahmen, etwa bei den Reben. Der Wein soll sich jedoch im Keller völlig selbständig und frei fühlen. Er gärt bis an seine eigenen Grenzen und ganz spontan. Die Weine geniessen in dieser Zeit viel Ruhe und erlangen so sie die Perfektion von allein.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Alter Apfel Bio
Farthofer JosefV. Öhling
35 cl
Farthofer Josef V
Nur 6 noch auf Lager
CHF 39.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Kalksand
Uibel Leo, Ziersdorf
Weisswein75 cl | 2020
Uibel Leopold
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Pinot Noir
Preisinger Claus, Gols
Rotwein75 cl | 2019
Preisinger Claus
CHF 43.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Marronikuchen 200 gr
Meier-Beck Santa Maria
Stück
Meier Beck
Nur 1 noch auf Lager
CHF 17.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Cuvée Paulus
Lehrner Paul, Horitschon
Rotwein75 cl | 2015
Lehrner Paul
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Rotedel Traminer
Wachter-Wiesler Familie
Weisswein75 cl | 2018
Wachter Wiesler Weingut
Nur 6 noch auf Lager
CHF 26.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Goldmelisse Sirup
Sirupier de Bern
70 cl
Sirupier de Bern
Nur 1 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Grauburgunder Pluris Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein75 cl | 2022
Hirtzberger Franz
CHF 58.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Kollektion 1 bis 10 in Holzbox
Kracher Gerhard, Ilmitz
Süsswein37.5 cl | 2017
Kracher Gerhard
Nur 1 noch auf Lager
CHF 680.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Kollektion 1 bis 11 in Holzbox
Kracher Gerhard, Ilmitz
Süsswein37.5 cl | 2010
Kracher Gerhard
Nur 2 noch auf Lager
CHF 690.00Zum Warenkorb hinzufügen