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Bio

Grüner Veltliner SM Kollmitz

Machherndl Erich, Wösendorf

Jahrgang: 2019

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Grüner Veltliner

Weisswein

CHF 26.00

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Kalbfleisch, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Artikelinformation: Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.
Degustationsnotizen: Schönes Goldgelb im Glas. Etwas kreidig zu Beginn, jedoch gefolgt von Honigwaben, dunkler Würze sowie einer floralen Sensation. Im Gaumen geriebener schwarzer Pfeffer, Nougat; anschmiegsam, dazu frische Noten, schöner Tiefgang, ein Charakterkopf, cremig und rund im Abgang.

Machherndl Erich
Machherndl

Es sind Weine für Liebhaberinnen und Liebhaber, Weine mit viel Dichte und Urwüchsigkeit. Knochentrocken und null Botrytis. Mit immer ausgewogenem Säurespiel und immer gut eingebundenem Alkohol. Schwere Weine wird man hier nie finden, dafür aber Weine, die Lust auf mehr machen. Sie sollen den Menschen das Funkeln in die Augen zaubern. hnlich dem Funkeln, das Erich Machherndl selbst bekommt, wenn er über seine Weine und das Weinmachen spricht. Dann sprudelt es geradezu aus ihm heraus, seine Begeisterung fürs eigene Schaffen: Ich mache genau das, was mir Spass macht! Und das schmeckt man!

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