Grüner Veltliner Schütt Smaragd
Knoll Emmerich, Oberloiben
Jahrgang: 2021
Inhalt: 150 cl
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Grüner Veltliner
CHF 110.00
Kein Bestand
Falstaff: 98/100
Empfehlung: Zu Vorspeisen, Terrinen und Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Artikelinformation: Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.
Degustationsnotizen: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Touch von Golden-Delicious-Apfel, zart tabakige Nuancen, feine Nuancen von Orangenzesten, einladendes Bouquet. Kraftvoll, stoffige Textur, Nuancen von Mango, dezente Extraktsüsse im Nachhall.
Knoll Emmerich
Das Weingut Emmerich Knoll aus Unterloiben zählt zu den bekanntesten Weingütern sterreichs. Das traditionelle Etikett geniesst in Weinkennerkreisen einen ähnlichen Kultstatus wie die Weine selbst. Das Haus in Unterloiben atmet Geschichte, denn seine Bewohner sind geradlinig, charmant und zuvorkommend. Emmerich Knoll und sein zu Praktika weitgereister und ebenso weinbegeisterter Sohn Emmerich Junior bearbeiten auf den 14 Hektaren die Top- Weine der Wachau. Die Lagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg bieten zu je rund 45 % Riesling und Grüner Veltliner. Die restlichen 10 % teilen sich auf in Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauer Burgunder und seit einigen Jahren auch Gelber Traminer. Emmerich Knoll ist kein Freund von fleischigen, überbordenden Weinen. Dichte Weine, die Kraft in komprimierter Form zeigen und dabei nicht in die Breite gehen, das ist das Credo des Spitzenbetriebes. Die Weine sind durchwegs Spätstarter. Der Riesling Schütt hat unter den normalen Smaragd-Weinen den Ruf eines primus inter pares, und gewaltig ist auch die Serie von Süssweinen, die in guten Jahren produziert werden. Das Terrain ideal umsetzen und die Feinheiten herausarbeiten, daran tüftelt Emmerich Knoll wie ein Schweizer Uhrmacher. Der Kellerberg zählt zu den besten Einzellagen der Welt und ergibt durch seine spezifische geologische Beschaffenheit ganz besondere Weine, die sich durch die Mineralität und Einzigartigkeit verlässlich auszeichnen.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Goufrais Geschenkpacket 250gr.
Goufrais
Stück
Goufrais
Nur 7 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Edelbrand IN VINO VERITAS
Glas & Co, Österreich
Stück
Glass & Co, Österreich
Nur 5 noch auf Lager
CHF 5.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Paprikapulver süss
Pinterits Johannes
Stück
Safranoleum - Pinterits
Nur 5 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Chardonnay Pössnitzberg
Sabathi Erwin, Leutschach
Weisswein75 cl | 2017
Sabathi Erwin
CHF 44.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sloe Gin
Siphsmith
50 cl
Gin Divers
Nur 5 noch auf Lager
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Bergblumen Schnaps
Farthofer JosefV. Öhling
70 cl
Farthofer Josef V
Nur 4 noch auf Lager
CHF 76.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pannobile Rot
Gerhard Pittnauer, Gols
Rotwein75 cl | 2016
Pittnauer Gerhard & Brigitte
CHF 33.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Loibenberg Smaragd
Alzinger Leo, Dürnstein
Weisswein75 cl | 2021
Alzinger Leo
CHF 37.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Kreutles Federspiel
Knoll Emmerich, Oberloiben
Weisswein75 cl | 2021
Knoll Emmerich
Nur 4 noch auf Lager
CHF 28.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Ausbruch
Renner Helmuth, Gols
Süsswein37.5 cl | 1999
Renner & Renner Sistas
CHF 23.00Zum Warenkorb hinzufügen