Grüner Veltliner Hundsberg
Uibel Leo, Ziersdorf
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Grüner Veltliner
CHF 34.00
Falstaff: 93/100
Empfehlung: Zu warmen Speisen mit vielen Aromen. Perfekte Begleitung zu Salzwasserfischen und schöne Kombination mit einem Rinds-Carpaccio.
Degustationsnotizen: Im Glas eine goldgelbe Farbe. In der Nase die ersten Vorboten von Vanille, etwas Holz und Marillen. Im Gaumen werden die Nuancen von gesalzenem Caramel mit Granatapfel wahrgenommen. Im Abgang eine cremige Textur mit einem harmonischen Säurespiel.
Uibel Leopold
Wein in seiner puren Form – dem hat sich Leo Uibel aus dem 50 Autominuten nördlich von Wien gelegenen Weinviertel verschrieben. Weingenuss abseits der Massen und Wein ist der Trinkspass sind sein Motto. Durch die biodynamische Bearbeitung der Weinberge wird nicht nur der Natur, sondern allem Leben im Weinberg Beachtung geschenkt. Diese puristische Herangehensweise macht den Verzicht auf jegliche Zusätze selbstverständlich, nur etwas Schwefel kann vor der Füllung hinzukommen. Dadurch sind alle Weine "vegan", was natürlich einem guten Steak auch nichts anhaben kann. Bio- und Demeter-zertifiziert.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Riesling Kalksand
Uibel Leo, Ziersdorf
Weisswein75 cl | 2020
Uibel Leopold
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Chardonnay Pössnitzberg
Sabathi Erwin, Leutschach
Weisswein75 cl | 2021
Sabathi Erwin
CHF 44.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Hill 1
Hillinger Leo, Jois
Rotwein75 cl | 2018
Hillinger Leo
CHF 44.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Tanduay Superior 12y Black Edition
Tanduay
70 cl
Rum Divers
Nur 5 noch auf Lager
CHF 48.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Edelwhite Gin
edelwhitegin.com
150 cl
Gin Divers
Nur 1 noch auf Lager
CHF 165.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Williamsbirnen Brand
Rochelt
35 cl | 2015
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 6 noch auf Lager
CHF 155.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Elfen Sirup
Sirupier de Bern
70 cl
Sirupier de Bern
Nur 1 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Universalglas Mundgeblasen
Zalto Denk Art
Stück
Zalto Denk Art
CHF 45.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvignon Blanc vom Opok
Werlitsch Weingut - Tscheppe
Weisswein75 cl | 2020
Werlitsch Weingut - Ewald Tscheppe
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Schwarz Rot
Schwarz Hans, Andau
Rotwein37.5 cl | 2019
Schwarz Hans
Nur 2 noch auf Lager
CHF 33.00Zum Warenkorb hinzufügen