Haus Live

Grande Cuvée

Salzl Weingut, Illmitz

Jahrgang: 2017

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 14 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 16-18°

Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zweigelt

Rotwein

CHF 25.50

Kein Bestand

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Tiefdunkel, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Intensive Fruchtnase, schwarze Kirschenfrucht, Cassis, Heidelbeeren, Schokolade und Kakao, Kräuterwürze, feine Orangenzesten, Rum-Kokos, zarte Röstaromatik. Am Gaumen wunderbare Beerenfruchtkonzentration, balancierte Textur, gehaltvoll, rund und saftig, Zwetschge und Kräuterwürze, geschmeidige Tannine, Espresso und Vanille, saftige reife Wildkirsche, schwarze Johannisbeere, mineralisch, etwas Nougat und Edelholzwürze im Nachhall, zart extraktsüsse Anklänge. Hat viele Ressourcen und ist vielschichtig einsetzbar – ob solo oder als Speisenbegleiter – immer die richtige Wahl!

Salzl Seewinkelhof
Salzl

Genuss. Das ist für Familie Salzl ein gutes Glas Wein, das die Wärme, die Lebensfreude, die Einzigartigkeit des Seewinkels widerspiegelt. Das Burgenländische Illmitz ist nicht nur Heimat der Salzls, auch ihre Reben wachsen hier am Nationalpark Neusiedler See, in einer Welterbe-Region. Für Christoph Salzl Verpflichtung, Auftrag und Ehre zugleich, denn Heimat heisst für ihn nicht nur hier zu leben, sondern dieses Privileg aus vollem Herzen zu schätzen und zu schützen.

Drei Generationen Salzl arbeiten mit viel Erfahrung und noch mehr Herzblut daran, guten Wein voll Leidenschaft zu keltern. Aushängeschild ist der Regionalmatador Zweigelt, weitere nationale und internationale Sorten in Weiss, Rot und Süss ergänzen das Portfolio.

Ein Besuch vor Ort offenbart erstklassige Weine, beindruckende Architektur und herzliche Menschen: Denn Genuss heisst für die Salzls auch Gastgeber zu sein, Erlebnisse für Gaumen und Seele zu schaffen: So ermöglicht die angeschlossene 4 Sterne-Pension Urlaube der besonderen Art.

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