Forever Cuvée

Forever Cuvée

Kirnbauer Walter & Irmgard

Jahrgang: 2017

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 14.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 16-18°

Traubensorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Rotwein

CHF 98.00

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Empfehlung: Zu allen dunklen Fleischsorten. In der Wildzeit vor allem zu gebratenem Hirsch.
Degustationsnotizen: Im Glas ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeeren und dunkle Früchte. Im Gaumen wuchtig, präsente Tannine mit Kaffeearomen. Schöner langer Abgang. Hohes Reifepotenzial.

Kirnbauer Walter

Das moderne Weingut liegt auf einem Hügel mitten in den Weinbergen des Blaufränkischlandes und wird unter der Leitung von Familie Kirnbauer geführt. Die bekannteste Marke des Weingutes ist «Das Phantom», eine Rotwein-Cuvée aus den Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und neuerdings auch Syrah, in französischen Barriques ausgebaut.