Österreich, Neusiedlersee

BATONNAGE "RED SCORP. 3liter
Batonnage, Wild Boys of Club B

BATONNAGE
Jahrgang: 2017
Inhalt: 300 cl
Produzent: Batonage Wild Boys
Traubensorte(n): Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 15.00% Vol.
Ausschenktemperatur: 16-18°C

Attraktive dunkle Beerenfrucht, Anklänge von reifen Herzkirschen, Cassis, Nougat, dazu feine Edelholzwürze. Komplex, kraftvoll, mit mächtigen, aber perfekt integrierten Tanninen.


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Produzent

Batonage Wild Boys

Die Wilden, die Stachlig-Giftigen, Batonnage Red Scorpion vom Neusiedlersee, wollten eigentlich nur ein wenig provozieren. Mit lockerer Entspanntheit die Konventionen in der österreichischen Weinszene etwas aufmischen. Doch dann wurde der Clubwein in London prämiert, und der Spass fing erst richtig an. Der 2001 gegründete Club der 5 Musketiere des Weins: Christian Tschida, Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher, Florian Gayer, Markus Altenburger, machten also weiter mit dem äusserst limitierten Wild Boys-Wein, auch wenn die Boys etwas älter werden. Was bleibt: unkonventionelle, fast überbordende Clubveranstaltungen, an denen unzählige Magnums und Doppelmagnums geköpft werden. Und was ebenfalls bleibt: mit dem Batonnage ein unglaublich konzentrierter Garagen-Wein mit 15,5 % Alkohol aus hochreifem, handerlesenem Traubengut von den besten Lagen aus Rust, Jois und Andau.

Empfehlung

Zu rotem Fleisch und Grilladen, kräftigen Saucen, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.

CHF 780.00

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Gekauft