Österreich, Mittelburgenland

Albatros Ruster Chardonnay
Bayer Heribert & Patrick

Albatros Ruster Chardonnay
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75 cl
Produzent: Bayer Heribert & Patrick
Traubensorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 14.00% Vol.
Ausschenktemperatur: 8-12°C

Ein vornehmer, ganz klarer, unverfälschter Charakterwein. Feine rauchige Feuersteinnoten, Anklänge von weissen Blüten und zart gerösteten Pinienkernen, anregende Struktur - stark geprägt von der Kargheit der Reben und des Bodens, enorm mineralisch. Ausdrucksstarker Wein mit viel Entwicklungspotenzial und sehr spannend für kundige Geniesser.


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Produzent

Bayer Heribert & Patrick

Seit 1985 arbeitet Heribert Bayer als einer der wenigen Négociants Eleveurs in sterreich. Der anhaltende Erfolg mit seinem In Signo Leonis und die Entscheidung seines Sohnes Patrick, die Nachfolge zu übernehmen, haben ihn schliesslich ermutigt, 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt zu errichten. Die Heimat seiner Rotweine ist der Neckenmarkter Hochberg, eine der wohl besten Rotweinlagen sterreichs, im Herzen des Blaufränkischlandes. Unverwechselbare, äusserst fruchtkonzentrierte Rotweine mit burgundischer Eleganz, das ist die Handschrift von Heribert Bayer.

Empfehlung

Zu Vorspeisen, Terrinen und Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.

CHF 49.00

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Gekauft