Österreich, Mittelburgenland

Albatros Ruster Chardonnay
Bayer Heribert & Patrick

Albatros Ruster Chardonnay
Jahrgang: 2015
Inhalt: 75 cl
Produzent: Bayer Heribert & Patrick
Traubensorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 14.00% Vol.
Ausschenktemperatur: 8-12°C
Auszeichnungen: Falstaff 95 / 100

Ein vornehmer, ganz klarer, unverfälschter Charakterwein, feine, rauchige Feuersteinnoten, Anklänge von weißen Blüten und zart gerösteten Pinienkernen, anregende Struktur - stark geprägt von der Kargheit der Reben und des Bodens, enorm mineralisch. Ausdrucksstarker Wein mit viel Entwicklungspotenzial und sehr spannend für kundige Genießer.


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Produzent

Bayer Heribert & Patrick

Seit 1985 arbeitet Heribert Bayer als einer der wenigen Négociant Eleveur in sterreich. Der anhaltende Erfolg mit seinem In Signo Leonis und die Entscheidung seines Sohnes Patrick die Nachfolge zu übernehmen, hat ihn schliesslich ermutigt im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt zu errichten. Die Heimat seiner Rotweine ist der Neckenmarkter Hochberg, wohl eine der besten Rotweinlagen sterreichs, im Herzen des Blaufränkischlandes. Unverwechselbare, äusserst fruchtkonzentrierte Rotweine mit burgundischer Eleganz, das ist die Handschrift von Heribert Bayer.

Empfehlung

Passend zu Vorspeisen, Terrinen & Pasteten, Fisch & Meeresfrüchte, Asiatischen Speisen, Weich und Hartkäse.

CHF 49.00

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Gekauft